Рецепт Помідори консервовані солодкі
Якщо ви не знаєте, як консервувати солодкі помідори, то цей нехитрий рецепт — саме для вас. Виходять дивно смачні помідорчики: на любителя, звичайно, але дуже багатьом подобається
опис приготування:
Помідорчики виходять практично десертні, але в той же час пряні і ароматні. Можна використовувати помідори різних сортів, в тому числі жовті, головне, щоб вони були міцними, без пошкоджень і плям. Отже, рецепт приготування солодких консервованих помідорів для любителів оригінальних заготовок!
- помідори— 6-7 кілограм(з такої кількості повинно вийти 3 трилітрові банки)
- цукор— 0,5 склянки(з 1 літр маринаду)
- сіль— 2 чайних ложки(з 1 літр маринаду)
- Перець горошком— За смаком
- гвоздика— За смаком
- Лавровий лист— За смаком
- Цибуля ріпчаста— За смаком(опціонально)
- оцет— 2 Ст. ложки(з 1 літр маринаду)
банки теж.
Розкласти по банках спеції - гвоздику, перець, лавровий лист і т. d.
Укласти в банки помідори. На дно можна кинути трохи очищеного і нарізаного ріпчастої цибулі, але це необов'язково.
воду закип'ятити, розчинити сіль і цукор, в самому кінці додати оцет.
Залити помідори маринадом, накрити кришками і простерилізувати.
швидко закатати, перевернути і залишити до повного охолодження.
Солодкі консервовані помідори гарні як закуска і доповнення до гарнірів, овочевих і м'ясних страв. Смачного!
Подібні рецепти
Салат капустяний на зиму
Помідори мариновані солодкі готуються дуже просто, це прекрасна зимова закуска. Оцет можна додавати за смаком, регулюючи таким чином, наскільки солодкими будуть помідори. опис приготування: Помідори мариновані солодкі я закриваю вже не перший рік, і завжди до весни вони закінчуються. Їх люблят...
Помідори консервовані
Жодна господиня не обходиться без заготовок на зиму, і у кожної є свій перевірений спосіб. Я хочу розповісти вам, як приготувати помідори консервовані на мою улюбленим рецептом. опис приготування: Такі смачні помідори припадуть до смаку і дорослим, і дітям. Готуються вони легко, а виходять дуж...
Рисові биточки солодкі
Як приготувати рисові биточки солодкі, допоможе вам розібратися цей рецепт, завдяки якому дуже швидко, без особливого клопоту ви зробите прекрасне блюдо до сніданку - смачно і ситно. опис приготування: Цей рецепт знахідка для господинь, у яких з вечора залишилося трохи молочної рисової каші. Т...
Помідори «Армянчікі»
Щоб приготувати помідори "; Армянчікі" варто зупинитися на невеликих, щільних плодах. Вони найкраще тримають форму, тим самим передаючи відмінний смак заготовки. опис приготування: Готова заготовка повинна мати кислувато-солоний смак з вираженим запахом зелені. При зберіганні в холодильнику ар...
Помідори «Їжачки»
помідори, нашпиговані тонкими "; голочками" часнику, виглядають оригінально. Вони дуже ароматні і смачні, так що займуть не останнє місце на обідньому столі в будні і свята. опис приготування: Приготувати помідори "; Їжачки" дуже просто. звичайно, це займе час, так як тонко нарізати часник і в...