Рецепт Пирожки с печенью в духовке

Рецепт Пирожки с печенью в духовке
Кількість порцій: 15-20 Час приготування: 2 г. 0 хв.
Хотите побаловать себя и семью вкусной домашней выпечкой? Тогда обратите внимание на рецепт приготовления пирожков с печенью в духовке. Аппетитные и сытные они подойдут также для пикника или перекуса.

опис приготування:

Этот простой рецепт пирожков с печенью в духовкеотличный вариант полезной выпечки. Они могут быть приготовлены не только с дрожжевым тестом, но и со слоеным, наприклад. В начинку при желании также можно добавить немного отварного риса или измельченного картофеля.

  • печінка— 400-450 грам
  • цибулина— 1-2 штук
  • молоко— 250 мілілітрів
  • дріжджі— 1 Ст. ложка
  • борошно— 450-550 грам
  • яйце— 1-2 штук
  • цукор— 2 Ст. ложки
  • сіль— 1 щіпка
  • спеції— 1 щіпка
  • Рослинна олія— 1-2 Ст. ложок
Пирожки с печенью в духовке - фото крок 1 1. печінка вимити, обсушить и при необходимости удалить пленки.

Пирожки с печенью в духовке - фото крок 2 2. На сковороду налити трохи олії і відправити туди печінку. Обсмажити до готовності, посолити і поперчити за смаком.

Пирожки с печенью в духовке - фото крок 3 3. Пока жарится печень очистить луковицы и нарезать мелкими кубиками.

Пирожки с печенью в духовке - фото крок 4 4. Печень снять со сковороды и отправить туда лук, при необходимости добавив еще немного масла. Обсмажити до золотистого кольору. В рецепт приготовления пирожков с печенью в духовке можно использовать также чеснок и морковь по вкусу.

Пирожки с печенью в духовке - фото крок 5 5. Остывшую печень с луком пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.

Пирожки с печенью в духовке - фото крок 6 6. Теперь можно переходить к тесту. Яйця збити з цукром і дрібкою солі. Дріжджі растворить в теплом молоке и влить к яйцам. Поступово всипати борошно, чтобы получилось эластичное тесто. Вымесить его около 10-15 хвилин, а затем оставить примерно на час.

Пирожки с печенью в духовке - фото крок 7 7. Коли тісто підійшло, а начинка как следует остыла можно начинать лепить пирожки. Небольшой кусочек теста раскатать на поверхности в тоненькую лепешку.

Пирожки с печенью в духовке - фото крок 8 8. Выложить небольшое количество начинки и аккуратно слепить пирожки.

Пирожки с печенью в духовке - фото крок 9 9. Выложить их на противень и смазать немного растительным маслом, чтобы пирожки с печенью в духовке в домашних условиях были более аппетитные. Надіслати лист в розігріту духовку на 25-35 хвилин.

Подібні рецепти

Пирожки с картошкой и печенью

Відварна риба (простий рецепт)

Пирожки с картошкой и печенью — смачні, ароматні і ситні. Признайтесь, печень кушаем не так часто. А в пирожки она пойдет на ура!Блюдо виходить недорогим, но отлично подходит для праздника. опис приготування: Как приготовить пирожки с картошкой и печенью? 1. Картошку отварите с солью до готовн...

Пирожки с печенью и картошкой

Пирожки с печенью и картошкой

Я думаю, всі погодяться з тим, что печень и картофель — відмінне поєднання. Ну а если соединить эти два ингредиента в одном блюде, как в этом простом рецепте пирожков, то вкус получится потрясающий. опис приготування: Думаю даже те, кто не очень любят печенку, такие пирожки кушают с удовольств...

Пирожки с колбасой в духовке

Пирожки с колбасой в духовке

Если вы задумали испечь сдобу с несладкой начинкой, то присмотритесь к этому рецепту пирожков с колбасой в духовке – приготовленные просто, из привычных ингредиентов, вони виходять дуже смачними. опис приготування: Перед вами простий рецепт, как приготовить пирожки с колбасой в духовке. Чтобы ...

Пирожки в духовке сладкие

Пирожки в духовке сладкие

Предлагаю вашему вниманию рецепт для сладкоежек. Сладости любит вся наша семья, а эти пирожки особенно. Их загадка в начинке. дивимося рецепт. опис приготування: Пирожки в духовке сладкие очень быстро и просто приготовить. з борошна, воды и масла замешиваем тесто. яблука, груши тушим на медлен...

Сдобные пирожки в духовке

Сдобные пирожки в духовке

Дрожжевое тесто у меня ассоциируется с детством. Бабушка всегда ставила домашнюю опару, а потом делала вкуснейшую и ароматную выпечку. Один из её рецептов я запомнила, и хочу вам о нём рассказать. опис приготування: Уважно прочитайте про те, как приготовить сдобные пирожки в духовке с яблочным...