Рецепт Пирожки с печенью в духовке
Хотите побаловать себя и семью вкусной домашней выпечкой? Тогда обратите внимание на рецепт приготовления пирожков с печенью в духовке. Аппетитные и сытные они подойдут также для пикника или перекуса.
опис приготування:
Этот простой рецепт пирожков с печенью в духовке — отличный вариант полезной выпечки. Они могут быть приготовлены не только с дрожжевым тестом, но и со слоеным, наприклад. В начинку при желании также можно добавить немного отварного риса или измельченного картофеля.
- печінка— 400-450 грам
- цибулина— 1-2 штук
- молоко— 250 мілілітрів
- дріжджі— 1 Ст. ложка
- борошно— 450-550 грам
- яйце— 1-2 штук
- цукор— 2 Ст. ложки
- сіль— 1 щіпка
- спеції— 1 щіпка
- Рослинна олія— 1-2 Ст. ложок
2. На сковороду налити трохи олії і відправити туди печінку. Обсмажити до готовності, посолити і поперчити за смаком.
3. Пока жарится печень очистить луковицы и нарезать мелкими кубиками.
4. Печень снять со сковороды и отправить туда лук, при необходимости добавив еще немного масла. Обсмажити до золотистого кольору. В рецепт приготовления пирожков с печенью в духовке можно использовать также чеснок и морковь по вкусу.
5. Остывшую печень с луком пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
6. Теперь можно переходить к тесту. Яйця збити з цукром і дрібкою солі. Дріжджі растворить в теплом молоке и влить к яйцам. Поступово всипати борошно, чтобы получилось эластичное тесто. Вымесить его около 10-15 хвилин, а затем оставить примерно на час.
7. Коли тісто підійшло, а начинка как следует остыла можно начинать лепить пирожки. Небольшой кусочек теста раскатать на поверхности в тоненькую лепешку.
8. Выложить небольшое количество начинки и аккуратно слепить пирожки.
9. Выложить их на противень и смазать немного растительным маслом, чтобы пирожки с печенью в духовке в домашних условиях были более аппетитные. Надіслати лист в розігріту духовку на 25-35 хвилин.
Подібні рецепти
Відварна риба (простий рецепт)
Пирожки с картошкой и печенью — смачні, ароматні і ситні. Признайтесь, печень кушаем не так часто. А в пирожки она пойдет на ура!Блюдо виходить недорогим, но отлично подходит для праздника. опис приготування: Как приготовить пирожки с картошкой и печенью? 1. Картошку отварите с солью до готовн...
Пирожки с печенью и картошкой
Я думаю, всі погодяться з тим, что печень и картофель — відмінне поєднання. Ну а если соединить эти два ингредиента в одном блюде, как в этом простом рецепте пирожков, то вкус получится потрясающий. опис приготування: Думаю даже те, кто не очень любят печенку, такие пирожки кушают с удовольств...
Пирожки с колбасой в духовке
Если вы задумали испечь сдобу с несладкой начинкой, то присмотритесь к этому рецепту пирожков с колбасой в духовке – приготовленные просто, из привычных ингредиентов, вони виходять дуже смачними. опис приготування: Перед вами простий рецепт, как приготовить пирожки с колбасой в духовке. Чтобы ...
Пирожки в духовке сладкие
Предлагаю вашему вниманию рецепт для сладкоежек. Сладости любит вся наша семья, а эти пирожки особенно. Их загадка в начинке. дивимося рецепт. опис приготування: Пирожки в духовке сладкие очень быстро и просто приготовить. з борошна, воды и масла замешиваем тесто. яблука, груши тушим на медлен...
Сдобные пирожки в духовке
Дрожжевое тесто у меня ассоциируется с детством. Бабушка всегда ставила домашнюю опару, а потом делала вкуснейшую и ароматную выпечку. Один из её рецептов я запомнила, и хочу вам о нём рассказать. опис приготування: Уважно прочитайте про те, как приготовить сдобные пирожки в духовке с яблочным...