Рецепт Салат з баклажанами, помідорами і цибулею
Рецепт приготування салату з обсмаженими баклажанами, помідорами, цибулею, білим оцтом і пастою з креветок.
опис приготування:
Салат з баклажанів є простим філіппінським салатом, що складається з приготованих на грилі баклажанів, помідорів лука. Його подають як гарнір до смаженої на грилі риби і м'яса. Салат готується дуже швидко, всього 10 хвилин. Усе, що вам потрібно зробити, це обсмажити баклажани на грилі або плиті, очистити шкіру, нарізати овочі і змішати всі інгредієнти разом - і смачний корисний салат з баклажанів готовий в найкоротші терміни.
- баклажана— 2 штуки
- середніх помідор— 2 штуки
- середня цибулина— 1 штука
- солі— 1/2 чайних ложки
- чорного меленого перцю— 1/4 чайних ложки
- пасти з креветок— 2 Ст. ложки
1. Обсмажити баклажани на грилі або приготувати прямо на плиті на відкритому полум'ї доти, поки баклажани НЕ обвугляться, і шкірка не стане чорною. Не турбуйтесь, якщо шкірка баклажан горить. Важливо проявляти обережність при готуванні і не випускати з виду баклажани під час цієї процедури.
2. Очистити шкірку з баклажан, відрізати стебло і за допомогою вилки акуратно розім'яти.
3. Нарізати кубиками помідори і цибулю.
4. Змішати нарізані помідори, цибуля, пюре з баклажанів, сіль, чорний мелений перець і білий оцет у великій мисці.
5. Прикрасити салат зверху пастою з креветок і подавати. Подібні рецепти
Салат з помідорами і баклажанами
Сьогодні розповім про найпростіший і легкому способі зробити зимову закрутку - як приготувати салат на зиму з баклажанами і помідорами. Готується такий салат дуже швидко, так само швидко і з'їдається. опис приготування: У домашніх умовах зробити такий салат дуже просто, навіть простіше, ніж мо...
Салат з хрусткими баклажанами і помідорами
Ділюся рецептом салату з хрусткими баклажанами і помідорами. Він виходить дуже смачним, святковим і оригінальним. Скибочки баклажанів попередньо панірують в крохмалі і обсмажують в олії. опис приготування: Нижче я дам покроковий опис, як приготувати салат з хрусткими баклажанами і помідорами. ...
Салат з червоною цибулею і помідорами
Літній салат всього з двох овочів — червоної цибулі і помідорів. Під час відпочинку на дачі постійно готую цей салат в якості легкого перекусу по ходу дня. опис приготування: Цей простий у приготуванні салат з червоною цибулею і помідорами подобається мені тим, що він відмінно поєднується з ря...
Салат з баклажанами
Свіжий і оригінальний салатик - для вас! розповім, як приготувати салат з баклажанами в домашніх умовах. Він підкорив мене з першого разу! Ніколи б не придумала так поєднувати інгредієнти! опис приготування: Цей рецепт приготування салату з баклажанами сподобається всім тим, хто любить пікантн...
Салат з макаронів з нутом і баклажанами
Салат з макаронів з нутом і баклажанами - холодну літня страва, яке готується легко і швидко. Ідеально підходить для обіду на роботі або для легкого вечері. дивіться, як його приготувати. опис приготування: Влітку дуже популярні салати з макаронів (пасти). Поєднань продуктів дуже багато: помід...
