Рецепт Салат з баклажанами
Свіжий і оригінальний салатик - для вас! розповім, як приготувати салат з баклажанами в домашніх умовах. Він підкорив мене з першого разу! Ніколи б не придумала так поєднувати інгредієнти!
опис приготування:
Цей рецепт приготування салату з баклажанами сподобається всім тим, хто любить пікантні і гостренькі пряні салати. До речі, тим, хто любить гостріше, рекомендую додатково ще додати кінзу: вона додасть потрібну пряність. розповім, як приготувати салат з баклажанами, прямо зараз!
- баклажани— 3 штуки
- петрушка— 1 пучок
- Цибуля зелена— 1 пучок
- майонез— 100 грам
- яйця— 2 штуки
- часник— 2 зубчики
- спеції— За смаком
- Олія— За смаком(для фритюру)
2. Обсмажити баклажан до золотистого кольору у великій кількості масла.
3. Обсмажені овочі нехай полежать на паперовому рушнику, щоб надлишки масла пішли.
4. Яйця відварити і остудити. Майонез змішаємо з тертим часником і спеціями.
5. Яйця теж натріть на тертці і додамо в салатницю. Туди ж - наші баклажани і соус.
6. Тепер додамо багато-багато зелені, перемішуємо і подаємо блюдо до столу!
Подібні рецепти
Рецепт овочевого рагу з баклажанами і кабачками
Рецепт приготування салату з обсмаженими баклажанами, помідорами, цибулею, білим оцтом і пастою з креветок. опис приготування: Салат з баклажанів є простим філіппінським салатом, що складається з приготованих на грилі баклажанів, помідорів лука. Його подають як гарнір до смаженої на грилі риби...
Салат з хрусткими баклажанами і помідорами
Ділюся рецептом салату з хрусткими баклажанами і помідорами. Він виходить дуже смачним, святковим і оригінальним. Скибочки баклажанів попередньо панірують в крохмалі і обсмажують в олії. опис приготування: Нижче я дам покроковий опис, як приготувати салат з хрусткими баклажанами і помідорами. ...
Салат з солоними баклажанами і картоплею
Салат з солоними баклажанами і картоплею створює повну ілюзію того, що ви їсте солоні гриби. Блюдо надзвичайно просте і надзвичайно смачне. опис приготування: ситний, смачний і пікантний салат подавайте на закуску. Кріп надає аромат, маринована цибуля приємну кислинку, а картопля бархатистість...
Салат з макаронів з нутом і баклажанами
Салат з макаронів з нутом і баклажанами - холодну літня страва, яке готується легко і швидко. Ідеально підходить для обіду на роботі або для легкого вечері. дивіться, як його приготувати. опис приготування: Влітку дуже популярні салати з макаронів (пасти). Поєднань продуктів дуже багато: помід...
Салат на зиму з баклажанами і помідорами
Сьогодні розповім про найпростіший і легкому способі зробити зимову закрутку - як приготувати салат на зиму з баклажанами і помідорами. Готується такий салат дуже швидко, так само швидко і з'їдається. опис приготування: У домашніх умовах зробити такий салат дуже просто, навіть простіше, ніж мо...