Рецепт Пиріг з малиною і пахтою
Рецепт приготування пирога з малиною, лимонною цедрою і пахтою. Замість малини в цьому пирозі ви можете використовувати чорницю, ожину або шматочки полуниці.
кількість порцій: 8
- розпушувач— 1/2 чайних ложки
- сода— 1/2 чайних ложки
- сіль— 1/4 чайних ложки
- Вершкове масло— 230 грам(розм'якшене)
- Чистий екстракт ванілі— 1/2 чайних ложки
- Лимонна цедра дрібно терта— 1/2 чайних ложки(по бажанню)
- яйце— 1 штука(велике)
Розігріти духовку до 200 градусів зі стійкою в центрі. Змастити маслом і посипати борошном круглу форму для пирога. перебрати малину.
перемішати борошно, розпушувач, соду і сіль в мисці, відкласти в сторону. У великій мисці збити масло і 2/3 чашки цукру електричним міксером на високій швидкості, а потім додати ванільний екстракт і цедру, збити. Додати яйце і добре збити. Додати борошняну суміш в три заходи, чергуючи з пахтою, і збити на низькій швидкості, починаючи і закінчуючи борошном.
Вилити тісто в підготовлену форму і розрівняти. На вершині рівномірно розподілити ягоди малини і посипати 1 1/2 столові ложки цукру.
Випікати пиріг до золотистого кольору, від 20 до 25 хвилин. Дати охолонути у формі 10 хвилин, потім викласти пиріг на стійку і охолодити до теплого, від 10 до 15 хвилин. Викласти пиріг на тарілку сервіровки і розрізати на скибочки. Сколотини ви можете приготувати самостійно, додавши 1 столову ложку оцту або лимонного соку на 1 стакан молока, дати постояти близько 10 хвилин. Подібні рецепти
Торт з малиною (простий рецепт)
Швидкий рецепт приготування салату зі смаженою беконом, індичкою, пахтою, блакитним сиром, помідорами чері і авокадо. опис приготування: У середній сковороді обсмажити бекон на середньому вогні, перевертаючи іноді, до хрусткої скоринки, від 5 до 8 хвилин. Викласти на паперові рушники і дати с...
Пиріг з малиною і ванільним кремом
Рецепт приготування пирога з ванільним кремом, збитими вершками і ягодами малини. Ванільний крем можна зробити заздалегідь за 4 дня і зберігати охолодженим в герметичному контейнері. кількість порцій: 8-10 яйця— 1 штука(тісто) густі вершки— 1 Ст. ложка(тісто) ваніль— 1/2 чайних ложки(тісто) сіл...
Пиріг з малиною з бісквітного тіста
Ділюся рецептом пирога з малиною з бісквітного тіста. Випічка смачна і ніжна — так само як з кондитерської! А для такого результату слід постаратися і купити всі інгредієнти. Воно того варте! опис приготування: Такий пиріг з малиною з бісквітного тіста варто приготувати хоча б раз, щоб зрозумі...
Салат з курки і помідорів
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
