Рецепт Пиріг з грибами заливний
Пиріг з грибами заливний не тільки найсмачніший з усіх, але і найпростіший у приготуванні, особливо якщо тісто для нього купувати, а не готувати самостійно, так і швидше, і набагато простіше.
опис приготування:
Якщо ви запитаєте мене, чому саме цей рецепт приготування пирога з грибами заливного я використовую найчастіше, моя відповідь буде проста: робити такий пиріг дуже легко, економічно і швидко. самі судіть, тісто я купую в магазині, заморожені грибочки майже завжди є у мене в морозильнику, та й їх спокійно можна купити, а яйця і сметанка так і поготів знайдуться. Залишається тільки почекати хвилин 40, і буде готовий мій пиріг з грибами заливний в домашніх умовах, і повірте мені, смак у нього завжди виходить відмінний.
- Тісто листкове готове— 500 грам
- гриби— 400 грам(тут печериці)
- Цибуля ріпчаста— 3-4 штук
- яйце— 3 штуки
- крем— 200 грам
- ситий твердий— 100 грам
- борошно— 1 Ст. ложка
- Масло рослинне— За смаком
- Перець чорний мелений— За смаком
- сіль— За смаком
Сперва займемся начинкой, для нее нам нужно почистить и нарезать мелко репчатый лук и обжарить его на растительном масле до золотистого цвета. гриби, якщо потрібно, размораживаем, нарезаем их пластинками и обжариваем в масле до испарения влаги. Если найдется в холодильнике отваренный картофель или яйца, их также можно добавить в пирог. Отже, змішуємо всі інгредієнти, солимо і перчимо начинку за смаком.
Далее приготовим заливку: розбиваємо в миску яйця, додаємо сметану, борошно, сіль і спеції за смаком, збиваємо все до однорідного стану. Трем на мелкой терке сыр и выкладываем его в приготовленную смесь, ретельно все перемішуємо.
Готове тісто размораживаем, затем раскатываем и выкладываем на смазанный растительным маслом противень, оставляем небольшие бортики. Викладаємо на тісто начинку, накрываем ее краями теста и заливаем яично-сметанной смесью.
Остается только поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку и подождать 40 хвилин. Как только пирог покроется румяной корочкой, его можно доставать и пробовать. Приємного всім апетиту! Подібні рецепти
Заливний пиріг з куркою і грибами
Хочу розповісти, як приготувати пиріг з лаваша з грибами. Блюдо апетитне і дуже ароматне: гриби додають соковитість, а запах від них просто неймовірно смачний. рекомендую, готується просто! опис приготування: Ділюся простим рецептом пирога з лаваша з грибами. Це хороший варіант для тих, хто не...
Пиріг з грибами і картоплею в мультиварці
Ви завжди можете зробити свій обід або вечерю трохи цікавіше і смачніше, приготувавши, наприклад, ароматний пиріг з грибами і картоплею в мультиварці, від такої страви вже точно ніхто не відмовиться. опис приготування: Я думаю, що такий пиріг не буде для вас в новинку, адже багато хто вже не р...
Пиріг з грибами і куркою
Я просто обожнюю цей рецепт, тому що готувати з ним пироги — справжнє задоволення: тісто робиться дуже швидко, а начинку можете покласти в нього будь-яку, сьогодні, наприклад, це грибочки з куркою. опис приготування: Насправді я ніколи особливо не вміла робити випічку, мабуть робота з тестом ц...
Пиріг з грибами і м'ясом
Найскладніше в приготуванні пирога — це вибір начинки, адже тут досить важко догодити всім. Тому я пропоную вам найпоширеніший і гаряче улюблений багатьма варіант: гриби і м'ясо. опис приготування: Я думаю, багато хто погодиться з тим, що пиріг це блюдо дуже святкове, і його поява на столі ств...
Пиріг з грибами без дріжджів
Перед вами неймовірно простий варіант, як приготувати пиріг з грибами без дріжджів всього з 3 основних інгредієнтів. Любіть швидкі і смачні страви? Тоді цей рецепт точно для вас. опис приготування: Це дуже легкий варіант пирога, але при бажанні можна додати в начинку і інші інгредієнти за смак...
