Рецепт Тістечка з лаймом
Рецепт приготування тістечок з начинкою з цедри лайма, соку лайма і згущеного молока, прикрашених збитими вершками. Замість маленьких тістечок ви можете приготувати один великий пиріг.
кількість порцій: 6-8
- цедра лайма— 4 чайних ложки(начинка)
- жовтки— 4 штуки(начинка)
- згущене молоко, банку— 1 штука(начинка)
- крекери— 18 штук
- густі вершки— 1 Склянка(збиті вершки)
1. зробити начинку. Збити яєчні жовтки і цедру лайма в мисці протягом 1 хвилини.
2. Додати згущене молоко разом з соком лайма і збити. Відставити в сторону, поки начинка не загусне, приблизно на 30 хвилин.
3. зробити тістечка. Попередньо розігріти духовку до 160 градусів. Злегка скропити форми для тістечок (або велику форму для пирога) маслом в спреї.Подрібнити крекери вручну або в кухонному комбайні, поки вони не будуть нагадувати великий пісок. Додати цукор і перемішати в комбайні. Додати масло і перемішати, поки суміш не буде нагадувати вологий пісок.
4. Викласти приготовлену масу в форму для тістечок, притискаючи до поверхні. Запікати в духовці до золотистого кольору, приблизно 10-12 хвилин (15-18 хвилин для пирога). Дати повністю охолонути.
5. викласти 1 столову ложку начинки поверх кожного тістечка або всю начинку поверх пирога. Повернути в духовку і запікати протягом приблизно 10 хвилин (15-18 хвилин для пирога). Дати повністю охолонути.
6. У великій мисці міксером збити вершки на високій швидкості до загустіння. Зменшити швидкість до низької і додати цукрову пудру, потім збільшити швидкість до високої і збити. Охолодити вершки і прикрасити ними тістечка або пиріг перед подачею. При бажанні прикрасити скибочками лайма, посипаними цукром. Подібні рецепти
Морозиво з авокадо з лаймом
Рецепт приготування солодкої картоплі, приправленого кмином, паприкою і імбиром, з лаймом. опис приготування: Розігріти духовку до 200 градусів. Нарізати солодка картопля навпіл уздовж, а потім кожну скибочку розрізати ще на 3 частини. Викласти солодкий картопля в миску і перемішати з оливково...
Сальса з лаймом і кокосовою стружкою
Сальса - мексиканський соус, який робиться з овочів або фруктів з додаванням чилі. Спробуйте приготувати швидкий легкий варіант цього соусу з кокосовою стружкою, кмином і лаймом. Соус добре подавати з смаженими креветками, рибою і куркою. опис приготування: У невеликій сковороді підсмажити нас...
Тістечка з безе «мишки»
Якщо при підготовці новорічних страв у вас залишилися яєчні білки, які ви не знаєте, як застосувати, спечіть тістечка з безе "; Мишки ";. Це смачно і весело, до того ж в тематиці Нового року. опис приготування: Тістечка з безе "; Мишки" як раз будуть актуальні для новорічного столу. Готуються ...
Тістечка «Lamington», ароматизовані цедрою апельсина
На відміну від класичного рецепту австралійських тістечок з кокосовою стружкою, цей варіант приготування має на увазі ефектне поєднання ароматної цедри апельсина і злегка підсмаженого арахісу. опис приготування: Із вказаної кількості продуктів виходить 12-16 тістечок (в залежності від їх розмі...
Тістечка на паличці
Кейк-попс або тістечка на паличці дуже популярні у дітей. Процес їх приготування дуже легкий і доставить море задоволення і дітям і дорослим. опис приготування: Ваші дітки будуть в захваті від такого ласощі. А саме головне — вони охоче візьмуть участь в його виготовленні. Рецепт приготування т...
