Рецепт Салат зі смажених печериць
Простий і смачний, досить ситний салат. Його можна приготувати і для невеликої вечірки, і для невеликого домашнього свята. На приготування салату ви не витратите багато часу і сил. готуємо!
опис приготування:
Смажені гриби можна використовувати не тільки як доповнення до будь-якого гарніру, але і як основу для салату. Перед вами один з багатьох рецептів, з якого ви дізнаєтеся, як приготувати салат зі смажених печериць. рецепт простий, інгредієнтів ми будемо використовувати мінімум, і у вас не повинно виникнути ніяких труднощів при готуванні.
- печериці— 700-800 грам
- Цибуля ріпчаста— 2 штуки
- шинка— 100 грам
- Огірки мариновані— 200-250 грам
- часник— 2 зубчики
- Гірчиця столова— 1 Ст. ложка
- йогурт натуральний— 1,5 Ст. ложки
- сіль— 0,5 чайних ложки(за смаком)
- Перець чорний мелений— 2 щіпки
- Рослинна олія— 1 Ст. ложка
- Перець чилі мелений— 1 щіпка
Печериці очистимо й наріжемо пластинками. Додамо до цибулі і обсмажуємо хвилин 10.
Додамо дрібно нарізаний часник, сіль.
І обсмажуємо до повного випаровування води і легкого рум'янцю. потім охолоджуємо.
Мариновані огірки нарізаємо кубиками і віджимаємо зайвий сік.
Додамо шинку, нарізану кубиками.
І додамо ріпчасту цибулю.
Додаємо в салат спеції, гірчицю і йогурт, перемішуємо. Даємо настоятися хвилин 30. прикрашаємо.
Подібні рецепти
Салат «зимовий настрій»
Мінімальний набір продуктів, легкість в приготуванні, незвичайний і чудовий смак - все, що треба господині! простий, але смачний салат з печериць смажених доречний і в будні, і в свята. готуємо опис приготування: Хочете урізноманітнити повсякденне меню простим, але смачним салатом? Або потрібе...
Салат зі смажених овочів з грибами
Рецепт приготування салату зі смажених на грилі спаржі, червоної цибулі, печериць, сквоша, болгарського перцю і картоплі. опис приготування: Цей овочевий салат з грибами не тільки смачний і ситний, але ще і корисний. Як трав ви можете використовувати петрушку, базилік або зелену цибулю. спар...
Салат зі смажених помідорів
Салат зі смажених помідорів — звучить дивно, чи не так? що, за смаком салат виходить досить незвичайний, але незвичайний — не означає поганий. Любителям середземноморської кухні повинно сподобатися. опис приготування: Салат зі смажених помідорів — дуже смачний і ситний салат в стилі італійсько...
Салат з брокколі і печериць
У цьому рецепти ви дізнаєтеся, як приготувати салат з брокколі і печериць. Мода на брокколі прийшла до нас в 30-і рр. минулого століття. З тих пір овоч не втрачає популярності і прикрашає собою багато страв! опис приготування: Такий салат не вважається занадто калорійним, навіть незважаючи на ...
Салат з консервованих кальмарів і печериць
Пропоную вам порадувати своїх гостей або рідних цим незвичайним святковим салатом, який можна приготувати і на Новий Рік, і на День народження. Дивимося рецепт салату з кальмарів і печериць! опис приготування: Готувати салат можна і зі звичайного кальмара, а не консервованого. Тоді час приготу...