Рецепт Салат з брокколі і печериць

Рецепт Салат з брокколі і печериць
Кількість порцій: 5 Час приготування: 40 хв.
У цьому рецепти ви дізнаєтеся, як приготувати салат з брокколі і печериць. Мода на брокколі прийшла до нас в 30-і рр. минулого століття. З тих пір овоч не втрачає популярності і прикрашає собою багато страв!

опис приготування:

Такий салат не вважається занадто калорійним, навіть незважаючи на те, що овочі обсмажуються на сковороді. Тому можна сміливо готувати цю страву всім, хто стежить за фігурою. Спеції для такого салату можна використовувати будь-які на ваш вибір. Я вирішила, що в цей раз буду використовувати просто чорний перець, щоб не перебивати аромат часнику.

  • печериці— 0,5 кілограма
  • брокколі— 0,5 кілограма
  • часник— 1 зубчик
  • Масло оливкове— 2 Ст. ложки
  • Чорний перець— 1 Чайна ложка
Салат з брокколі і печериць - фото крок 1 Гарненько промиваємо печериці в холодній воді. стежимо, щоб все крупинки бруду благополучно змилися. Потім ріжемо гриби четвертинками.

Салат з брокколі і печериць - фото крок 2 Ставимо сковороду на вогонь. Змащуємо рослинним маслом. Чистимо і ріжемо дрібно часник. Обсмажуємо його на сковорідці пару хвилин.

Салат з брокколі і печериць - фото крок 3 До часнику додаємо печериці. Обсмажуємо на середньому вогні близько двох хвилин.

Салат з брокколі і печериць - фото крок 4 Ділимо розморожені брокколі на рівні суцвіття. Кидаємо їх в загальну сковороду. Додаємо спеції і сіль за смаком. обсмажуємо 20 хвилин.

Салат з брокколі і печериць - фото крок 5 У салатницю викладаємо наші остиглі овочі. Додаємо до них оливкову олію. Смачного!

Подібні рецепти

Салат з консервованих кальмарів і печериць

Горбуша в клярі

Пропоную вам порадувати своїх гостей або рідних цим незвичайним святковим салатом, який можна приготувати і на Новий Рік, і на День народження. Дивимося рецепт салату з кальмарів і печериць! опис приготування: Готувати салат можна і зі звичайного кальмара, а не консервованого. Тоді час приготу...

Салат з кукурудзи і печериць

Салат з кукурудзи і печериць

В Інтернеті виявила дуже оригінальний салат з кукурудзи і печериць. Він відмінно виглядає на столі, поєднує в собі цікаві компоненти і стане відкриттям для гостей на вашому святі. опис приготування: Як приготувати салат з кукурудзи і печериць? 1. Печериці промийте і очистіть, якщо треба. наріж...

Салат з курячої грудки і печериць

Салат з курячої грудки і печериць

Якщо вам до душі прості салатики з невеликої кількості інгредієнтів, тоді не проходите мимо цієї класної ідеї, як приготувати салат з курячої грудки і печериць. Чудовий варіант без клопоту! опис приготування: Хочу відразу звернути вашу увагу на те, що в рецепті можна використовувати не тільки ...

Салат з моркви і печериць

Салат з моркви і печериць

Пропоную вашій увазі рецепт простого і ситного салату з печериць і моркви. Виходить дуже смачно, не забирає багато часу на приготування, рекомендую спробувати! опис приготування: Докладніше, як приготувати салат з моркви і печериць, я розповім нижче. Морква і печериці можна взяти свіжі і попер...

Салат з печериць і яєць

Салат з печериць і яєць

Який святковий стіл обходиться без салатів? Але свят багато, а готувати одне і те ж зовсім не хочеться. Пропоную вам на цей випадок оригінальний рецепт салату з печериць і яєць. недавно! опис приготування: Хто з нас не бував в ситуації — несподівані гості на порозі, а в холодильнику мінімум пр...