Рецепт Салат з яловичини з рисом
Хочу поділитися з вами рецептом, як приготувати салат з яловичини, овочів і рису з пікантною заправкою. Салат досить ситний, він цілком зможе замінити повноцінний прийом їжі, наприклад, вечеря.
опис приготування:
Як ви побачите, в цей салаті поєднується відварений рис, смажена яловичина і свіжі овочі. Це майже основне блюдо, гарнір і салат в одній тарілці. можливо, це мікс комусь здасться дивним, але якщо блюдо ситне і по-справжньому смачне, яка різниця, наскільки воно дивне
- Говяжа вирізка— 280 грам
- помідори— 2 штуки
- морква— 1 штука
- лук червоний— 1 штука
- огірок— 1 штука(невеликий)
- вапно— 1 штука
- Жасминова рис— 170 грам
- Koriandr Svezhin— 10 грам
- цукор коричневий— 1 Ст. ложка
- соус чилі— 1 Ст. ложка
- рибний соус— 2 чайних ложки
- Масло рослинне— За смаком(для смаження м'яса)
Поставте відварюватися рис в підсоленій воді до готовності. Тим часом морква й огірки поріжте тонкими пластинками. Видавіть сік лайма, поріжте помідор часточками, подрібніть коріандр.
Змішайте овочі в мисці, додавши цибулю півкільцями. з соку, цукру, рибного і чилі соусів, а також цедри лайма зробіть заправку і влийте в салат.
Яловичину порізати тонкими невеликими смужками і обсмажте на розжареній олії 1-2 хвилини на кожній стороні.
Остудіть рис і яловичину, потім додайте обидва інгредієнта в салат і перемішайте. Подібні рецепти
Стіфадо з яловичини з рисом
Рецепт приготування азіатського салату з яловичини, квасолі, морква, арахісу і м'яти. опис приготування: приготувати маринад. У мисці збити лимонний сік, соєвий соус, цукор, червоний перець і масло. Приправити стейки сіллю і перцем, викласти в форму для випічки. залити 1/4 маринад. маринувати...
Салат з яловичини з апельсинами
Рецепт приготування салату зі смаженої яловичини з апельсинами, медом, імбиром, цибулею і морквою. опис приготування: Нагріти велику неглибоку сковороду на середньому вогні. Приправити стейки сіллю і перцем, додати в сковороду. готувати, перевертаючи один раз, близько 8 хвилин. Викласти на об...
Салат з яловичини з козячим сиром
Рецепт приготування салату з яловичини з козячим сиром, гірчицею, зеленою квасолею і помідорами. Замість козячого сиру ви можете спробувати використовувати інші сорти сиру. опис приготування: У невеликій мисці збити разом гірчицю, оцту і масла, приправити сіллю і перцем. Відкладіть в сторону....
Салат з яловичини з омлетом
Дуже смачний і ситний салат. Може як головним блюдом на столі, так і хорошим доповненням до святкового меню. кількість порцій: 6-8 яловичини— 500 грам цибулина— 1 штука часнику— 2 зубчики оливкова олія— За смаком молока— 1/2 склянки яйця— 3 штуки борошна— 1 Ст. ложка вершкове масло— За смаком х...
Рулетики з яловичини з грибами
Рулетики з яловичини з грибами — це ситне і пікантне блюдо, яке можна подавати на буденний або святковий стіл в якості гарячої закуски або ж як основне блюдо з гарніром. опис приготування: Приготувати рулетики з яловичини з грибами зовсім нескладно! Спочатку потрібно гарненько замаринувати м'я...
