Рецепт Салат «Русалочка»
Рецепт приготування азіатського салату з морепродуктами і морською капустою.
опис приготування:
Салат русалочка заснований на морській капусті, яка містить в собі надзвичайно багато йоду, корисного для людського організму. До того ж, ламінарія ідеально поєднується, практично, з усіма продуктами, які ми вживаємо щодня.
- морської капусти— 200 грам(маринованої)
- курячих яєць— 4-5 штук
- крабових паличок— 200 грам
- твердого сиру— 100 грам
- зелень— — За смаком
- соняшникової олії— 2 Ст. ложки
- майонез. — 2 Ст. ложки
1. візьміть ламінарію і злегка «укоротите» її. Це необхідно тому, що вона, сама по собі, досить довга і незручна. Щоб зручно було їсти ламінарію, поріжте її шматочками, довжина яких становитиме від 2 до 5 см.
2. курячі яйця відварюються круто, після чого їх варто порізати тоненькими шматочками за допомогою ножа, або спеціальної поздовжньої «сіточки», яка є, практично, у кожної господині. У салаті білок повинен своїм зовнішнім виглядом нагадувати водорості. Невелику його частину залиште для прикраси салату.
3. крабові палички також ріжуться досить тонко і кладуться на окрему тарілку.
4. цибуля коштує натерти на крупній тертці. Зауважимо, що сорт сиру повинен бути не занадто твердим, тому як в салаті це буде досить відчутно.
5. зелена цибуля ретельно відмивається від бруду і піску, якщо такі на ньому є, а потім за допомогою гострого ножа шаткується тонкими кільцями і відправляється на окрему тарілку, або ж обробну дошку.
6. також наріжте зелень кропу, або ж просто порубати її.
7. готові інгредієнти салату об'єднати в одному глибокому салатнику, перемішати між собою, а потім заправити олією і майонезом, після чого готову страву подається до столу. Подібні рецепти
Плов зі свининою в каструлі
Салат "; Русалочка" з кальмарами, незважаючи на невелику кількість інгредієнтів, смачний, ніжний і легкий. Всі любителі морепродуктів оцінять його по достоїнству. Підійде салат і на святковий стіл. опис приготування: Чудовий салат з кальмарами порадує ваших близьких і гостей ніжним смаком, сок...
Салат з курки і помідорів
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
