Рецепт Салат з курки і манго «Екзотична пташка»
Курка відмінно поєднується з фруктами, навіть з самими екзотичними.
соковитий, гострий і кисло-солодкий салат порадує любителів незвичайних поєднань.
опис приготування:
Не любите додавати манго в салати, тому що не хочете довго возитися з обробленням і нарізкою плода? Є зручний і швидкий спосіб! Приготуйте цей яскравий салат, скориставшись маленькою хитрістю, і насолодитеся його цікавим смаком!
- запечена курка— 300 грам(бажано грудка)
- манго— 2 штуки(середні, трохи недостиглі)
- цибуля червоний— 1 штука(невелика)
- гранат— 1 Склянка
- салат— 4-5 штук(айсберг, латук або романо)
- перець угорський среднеострие— 1 штука(або 2 ополоники різних кольорів)
- лимонний сік— 2 Ст. ложки
- сироп шипшини— 2 Ст. ложки
- соєвий соус— 1-2 Ст. ложок
- масло рослинне— 1 Ст. ложка
- каррі— 1 Чайна ложка
Лук наріжте кільцями дуже тонко і полийте лимонним соком. Додайте трохи сиропу, дайте промаринуватися хвилин 10.
Тонко наріжте перець середньої гостроти. Складіть в простору миску.
запечену курку (у нас зазвичай залишається трохи філе грудки) наріжте великими кубиками і викладіть в миску.
Манго розріжте навпіл уздовж кісточки, надріжте м'якоть кубиками і зніміть м'якоть про край тонкого склянки. Так легко і просто кубики манго будуть готові до вживання. Додайте їх в миску з салатом.
Викладіть мариновану цибулю. Висипати в миску очищені зерна граната, присипте салат каррі.Промитий і добре висушений салат нарвіть середніми шматочками і також додайте в миску.
Змішайте в баночці сироп, лимонний сік, соєвий соус і масло, загвинтите кришку і енергійно потрясіть баночку до з'єднання інгредієнтів заправки в однорідний соус. Полийте салат і легко перемішайте, намагаючись не м'яти складові.
Подавайте салат відразу або тримайте його до подачі в холодильнику. Подібні рецепти
«Азія» екзотична страва
Купуючи екзотичні фрукти, ми не завжди знаємо, що можна з ними зробити (Крім того, як просто почистити і з'їсти). Ось для таких випадків є універсальний рецепт, як приготувати салат з манго. опис приготування: Універсальним цей рецепт називається тому, що набір продуктів в ньому можна сміливо ...
Рибка з манго
Додати трохи екзотики здавалося б до звичного страві і смачна страва вже у вас на столі. При цьому мінімум витрат і зусиль. кількість порцій: 2 філе риби— 300 грам(будь-який на свій смак) борошно— 3 Ст. ложки манго— 1 штука мед— 1 Ст. ложка Вершкове масло— 30 грам сіль,перець,базилік— 1/4 чайни...
Рулети з яловичиною і манго
Рецепт приготування рулетів з маїсових коржів з вареної яловичиною, манго і шпинатом. опис приготування: У великій мисці збити гірчицю, сік лайма і масло, приправити сіллю і перцем. Додати цибулю, солодкий перець і манго, перемішати. Відкласти в сторону. Покласти коржі на робочу поверхню, рівн...
Семіфредо з laymom і манго
Рецепт приготування семіфредо з цедрою лайма, шматочками манго і кокосовою стружкою. опис приготування: Семіфредо - італійське домашнє морозиво з різноманітними наповнювачами: це можуть бути горіхи, ягоди, фрукти або шоколад. банку кокосового молока— 1 штука(400 г) банка згущеного молока— 1...
Салат з квасолі і курки
Салат з куркою - це живильне, ситне, але низькокалорійне блюдо для всієї родини. Їм можна насититися і при цьому зберегти сантиметри на талії. розповім, як приготувати салат з квасолі і курки. опис приготування: Квасоля використовую консервовану: можна червону або білу, яку знайдете. Курку пер...
