Рецепт Салат з курячими потрошками
Смачний салат з курячими потрошками і маринованою цибулькою! Ваші чоловіки будуть в захваті, тому що відірватися від цього салату просто неможливо! Готуйте і насолоджуйтеся смаком!
опис приготування:
Салат можна приготувати як з декількох видів потрошки, так і з одного! У будь-якому випадку вийде дуже смачно! Якщо у вас немає салатного лука, візьміть білий. Його бажано нарізати і перед маринуванням обдати окропом, щоб прибрати зайву гіркоту. розповідаю докладно, як приготувати салат з курячими потрошками.
- курячі шлунки— 300 грам
- курячі сердечка— 300 грам
- лук червоний— 2 штуки(якомога більше)
- цукор— 1 Чайна ложка
- сіль— 0,5 чайних ложки(для маринаду)
- майонез— 2-3 Ст. ложок
- перець мелений— За смаком
- морква— 1 штука
- часник— 1 зубчик
- Лавровий лист— 2-3 штук
- Перець-горошок— 3-4 штук
- сіль— За смаком
- оцет столовий 9% — 1 Ст. ложка
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Потрошки ретельно промийте. Я їх не ріжу на частини і не очищаю від зайвих плівок або жиру відразу. спочатку варю, а при нарізці в салат все це прибираю. Заливаємо потрошки водою, додаємо моркву, неочищений зубчик часнику, лавровий лист, перець-горошок, солимо за смаком. варимо 40-45 хвилин після закипання на середньому вогні.
Приготуйте маринована цибуля. Наріжте цибулю півкільцями. Чим більше цибулі, тим смачніше! Додаємо в цибулю цукор, 0,5 ç.l. солі і оцет. Ретельно перемішуємо і залишаємо на 12-15 хвилин. Потім процідіть від зайвої вологи через сито. цибуля готовий!
Коли потрошки зваряться, витягніть їх з бульйону, трохи охолодіть і наріжте не дуже дрібно. зайве приберіть.
Додайте маринована цибуля.
Заправте салат майонезом, поперчіть за смаком і залиште на 15-20 хвилин настоятися!
Смачного! Подібні рецепти
Салат з ананасами і курячими грудками
Рецепт приготування пирога. кількість порцій: 6 мука— 500 грам(для тіста) сухі дріжджі— 7 грам(для тіста) цукор— 1 Чайна ложка(для тіста) молоко— 500 мілілітрів(для тіста) жовток— 1 штука(для тіста) яйце— 1 штука(для тіста) вершкове масло— 3 Ст. ложки(для тіста) сіль— 1 штука(за смаком) пучок з...
Салат з курячими грудками
Якщо ви - шанувальник здорового харчування, вам цей рецепт приготування салату з курячими грудками дуже сподобається! Мінімум калорій і простих вуглеводів, тільки білок і корисні мінерали. Всім раджу! опис приготування: Оригінальна подача і здоровий рецепт. Що може бути краще? Розповім прямо з...
Салат з курячими шлунками
Якщо ви готуєте вечерю, але хочете, щоб він був легким і в той же час корисним, придивіться до рецептом салату з курячими шлунками, до складу якого входить багато поживних інгредієнтів. опис приготування: Перед вами нескладний рецепт для тих, хто цікавиться, як приготувати салат з курячими шл...
Салат з курячими сердечками і квасолею
Цей рецепт для мене новий, готувала я його лише кілька разів, але не можу не відзначити його оригінальний і неповторний смак. Поєднання продуктів в ньому просто приголомшливе! Спробуйте! опис приготування: У цьому салаті все інгредієнти підібрані просто ідеально, квасоля і сердечка надають сал...
Салат з курячими сердечками і грибами
У скарбничку з простими і недорогими стравами пропоную додати цей ситний і смачний салатик з субпродуктів. Невеликий набір інгредієнтів і приголомшливий результат, хіба не здорово? Спробуйте! опис приготування: Хочу поділитися з вами ідеєю, як приготувати салат з курячими сердечками і грибами....
