Рецепт Салат з грибами без майонезу

Рецепт Салат з грибами без майонезу
Кількість порцій: 1-2 Час приготування: 1 г. 30 хв.
Салати можуть бути не тільки доповненням до основних страв, але і стати справжньою окрасою столу. розповім рецепт, як приготувати салат з грибами без майонезу, який вгамує голод в будь-який день.

опис приготування:

Іноді організм вимагає розвантаження, особливо це стосується їжі. І тоді складні, поживні, але важкі для шлунка майонезні салати в пору замінити легкими, на основі заправки без майонезу. Можу запропонувати один з варіантів, що готується на основі оливкового масла і лимонного соку, з додаванням спецій.

  • печериці— 12 штук(невеликі)
  • огірки— 2 штуки
  • Зелена цибуля— 1 пучок
  • томат— 1 штука
  • Лимонний сік— 2 Ст. ложки
  • Оливкова олія— 1 Ст. ложка
  • Сіль і перець— За смаком
Салат з грибами без майонезу - фото крок 1 1. Насамперед мою огірки і томат, потім нарізаю кубиком (огірки очищаю від шкірки, але можна її залишити). Зелену цибулю мою і подрібнюю, гриби у мене невеликі, тому розрізаю кожен на 4 частини.

Салат з грибами без майонезу - фото крок 2 2. Гриби заливаю окропом і відправляю в мікрохвильову піч на 30 секунд, а потім зливаю всю воду (вони виходять напівсирими).

Салат з грибами без майонезу - фото крок 3 3. Всі підготовлені інгредієнти відправляю в миску, а потім ставлю в холодильник на 1 годину до повного охолодження всіх продуктів.

Салат з грибами без майонезу - фото крок 4 4. Для заправки в миску наливаю оливкова олія, лимонний сік, солю і перчу, перемішую.

Салат з грибами без майонезу - фото крок 5 5. Овочі перекладаю в салатник, заливаю заправкою і гарненько перемішую, при необхідності солю.

Салат з грибами без майонезу - фото крок 6 6. Перед подачею салат обов'язково наполягаю в холодильнику, смачного!

Подібні рецепти

Салат без майонезу на Новий рік

Відварна яловичина

Який же Новий рік обходиться без традиційного майонезного салату? Це вже давно непорушна класика. Але в цьому році у мене в гостях була дівчинка, яка ні м'яса, ні майонез не їсть. опис приготування: Цей простий рецепт салату без майонезу на Новий рік — смачний і набагато корисніше свого "; май...

Салат з кальмарів без майонезу

Салат з кальмарів без майонезу

Найчастіше салати з кальмарами готують з майонезом, але ми і так споживаємо багато нездорової їжі. Давайте ж приготуємо смачний і корисний салат без майонезу, і вийде він яскравим і не менш смачним. опис приготування: Їжа повинна бути корисною, смачною і красивою, чи не так? Тому не лінуємося ...

Салат без майонезу з куркою

Салат без майонезу з куркою

Цей простий рецепт салату без майонезу з куркою мені колись підказала подруга. Вона сиділа на дієті і використовувала відварну курку, правда, але я вдома спробувала зі смаженою — набагато смачніше вийшло! опис приготування: Звичайно ж, якщо ви дотримуєтеся дієти, цей простий рецепт салату без ...

Салат з морепродуктів без майонезу

Салат з морепродуктів без майонезу

Кров'ю серце обливається, коли бачу, як салати зі свіжих морепродуктів заправляють майонезом. жах, хіба так можна? Хороший салат з морепродуктів повинен бути без майонезу. наприклад, як цей. опис приготування: Готувати правильний салат з морепродуктів без майонезу я навчився по книгам про сере...

Салат з тунця без майонезу

Салат з тунця без майонезу

Рецепт приготування смачного і корисного салату з тунця для тих, хто вирішив перейти на поліненасичені жири і скоротити споживання майонезу в своєму раціоні. опис приготування: На відміну від більшості інших звичних всім страв з рибних консервів, даний салат йде від традиції щедрого поливання ...