Рецепт Салат з цвітної капусти
Рецепт приготування салату di Rinforzo. Італійська кухня.
кількість порцій: 4
- кольорова капуста— 900 грам(очистити і відварити)
- eskarol— 1 штука(дрібно порізані)
- маслини— 100 грам(зелені)
- маслини— 100 грам(чорні)
- садові суміш— 100 грам(висушена)
- смажений перець— 100 грам(у банку)
- анчоуси— 6 штук
- каперсами— 100 грам
- хліб— 100 грам(нарізаний кубиками, злегка обсмажений)
- оливкова олія— 3 Ст. ложки
- оцет— 3 Ст. ложки(залежить від сили)
- яйця— 2 штуки(зварених круто)
- сіль, перець— 1 штука(за смаком)
додайте ескарол …
…оливки, садову суміш, смажений перець…
… анчоуси, каперсами…
… кубики підсмаженого хліба…
оливкова олія, оцет, сіль і перець.
Перемішайте салат і прикрасьте варені яйцями.
Можна подавати на стіл, одразу ж, або охолодити
Подібні рецепти
Варення з груш в мікрохвильовці
Навесні так хочеться свіжої зелені і овочів! Салати стають дуже актуальні. Спробуйте приготувати салат із сирих овочів, доповнивши його яйцями і заправкою з лимонного соку і вершків. опис приготування: Цвітна капуста і брокколі багаті вітамінами і клітковиною. Вживаючи їх сирими, ми допомагає...
Салат з цвітної капусти, огірків і сухариків
Салат з цвітної капусти, огірків і сухариків — оригінально, чи не так? Поєднання інгредієнтів дивне і незвичайне, але повірте — це дійсно дуже смачно! опис приготування: Салат з цвітної капусти, огірків і сухариків — один з моїх улюблених салатів. Коли бачу його на столі — завжди накладаю собі...
Салат з цвітної капусти з сиром
Салат з кольорове капусти - легке блюдо з шматочками сиру. Такий салат можна приготувати в будь-який час року і подавати як повноцінний обід. Він дуже вітамінний, корисний і дуже смачний. опис приготування: Каліфорнійський салат - ідеальне блюдо, якщо ви дотримуєтеся правильного харчування і с...
Пюре з цвітної капусти з часником і пармезаном
Рецепт приготування незвичайного пюре, виглядає як звичне картопляне блюдо, в кращих традиціях кулінарів Франції. опис приготування: Слов'яни люблять картоплю і страви з нього, ймовірно, сильніше за всіх інших народів світу, і шанобливо називають її другим хлібом. Представляємо вашій увазі чуд...
Салат з червоної капусти, пекінської капусти і горіхів
Рецепт приготування салату з червоної капусти, пекінської капусти, яблук, запечених горіхів пекан в кленовому сиропі і заправкою з гірчиці, яблучного оцту, кленового сиропу і рослинного масла. опис приготування: Цей легкий хрусткий салат з капусти, яблук і горіхів зарядить вас відмінним настро...