Рецепт Салат з кускусом і креветками
Кускус може бути цікавим не тільки у вигляді гарніру, також з нього можна зробити оригінальний салатик (теплий або холодний). розповідаю, як приготувати салат з кускусом і креветками.
опис приготування:
Кускус перебирає функції основного інгредієнта, а збалансовано працює в поєднанні з іншими продуктами. Салат не заправляють майонезом, він легкий, ситний і низькокалорійний. Салатик можна подати на обід або на вечерю.
- Курячий бульйон— 2 1/4 склянки
- кускус— 1,5 склянки
- Оливкова олія— 1 Ст. ложка
- часник— 2 зубчики
- креветки— 250 грам
- сіль, перець— За смаком
- Пластівці червоного перцю— 1 щіпка
- Лимонний сік— 3 Ст. ложки
- огірок— 1 штука
- Козиний сир— 1/4 склянки
- кріп— 2 штуки
- петрушка— 2 штуки
1. У каструлю налийте бульйон, доведіть його до кипіння, висипте кускус і варіть його після закипання на слабкому вогні 8 хвилин. Готовий кускус перекладіть в миску, щоб він далі не перетравився.
2. Розігрійте сковороду з рослинним маслом. Викладіть очищені креветки і обсмажте їх протягом 2 хвилин разом з подрібненим часником, пластівцями червоного перцю, сіллю, меленим чорним перцем.
3. Наріжте шматочками огірки, подрібніть кріп і петрушку. Викладіть в миску до кускусу огірки, креветки, зелень, сир.
4. Заправте салат лимонним соком і перемішайте. Подавайте його відразу ж. Подібні рецепти
Відкритий пиріг з грибами і печінкою на дріжджовому тесті
У моїй родині дуже люблять морепродукти, тому салат з креветками є нашим улюбленим ласощами. Сьогодні я розповім, як приготувати простий салат з креветками в домашніх умовах. опис приготування: Креветки є унікальним продуктом, адже салат з ними виходить поживним, смачним і свіжим, а також не ш...
Салат з авокадо з креветками і зеленню
незвичайний салат, всі складові якого дуже легкі і в той же час ситні. У поєднанні вони створюють справжній гармонійний тандем, а спеціальна заправка робить салат неймовірно смачним. опис приготування: Всі інгредієнти в цьому салаті відрізняються яскравістю і гармонійністю. Якщо хочете трохи в...
Салат «Олів'є» з креветками
дізнавшись, як приготувати салат "; Олів'є" з креветками, ви здивуєтеся, наскільки це просто! Усім шанувальникам морепродуктів присвячується. опис приготування: простіше, ніж "; Олів'є" з креветками може бути тільки "; Олів'є" з ковбасою — там взагалі нічого варити не потрібно (ну, крім овочів...
Салат з крабовими паличками, з креветками і свіжим огірком
Я знаю багато варіантів цього салату. Але найдосконаліший рецепт дізналася від мами. Вона довго вираховувала потрібні пропорції і навчила, як приготувати салат з крабовими паличками, з креветками і огірком. опис приготування: Цей салат готувати одне задоволення: не потрібно довго готувати прод...
Салат з креветками і ананасами
Салат з креветками і ананасами — незвичайний, цікавий, свіжий. У нього також входить сир Пармезан і яйця. Заправляється він соусом з майонезу, кетчупу і ананасового соку. салат — приголомшливий і легкий. опис приготування: Салат з креветками і ананасами можна подати як в будні, так і на святко...
