Рецепт Салат з апельсинами, смаженої буряком і аругула
Рецепт приготування легкого і корисного салату зі шматочками апельсинів, смаженої буряком і аругула.
опис приготування:
Розігріти духовку до 230 градусів. Обернути буряк щільно в алюмінієву фольгу і викласти на аркуші для випічки. випікати від 45 до 50 хвилин. коли охолоне, видалити шкірку і нарізати скибочками.
Тим часом видалити з апельсинів шкірку і білу серцевину. Розділити на скибочки і зібрати в миску виділяється сік.
Додати масло, оцет, гірчицю до апельсинового соку, приправити сіллю і перцем, і збити віночком. Додати аругула і перемішати.
Розділіть салат між чотирма тарілками. Викласти зверху буряк, апельсинові часточки і козячий сир. Подавати відразу ж.
- велика буряк— 1 штука
- апельсина— 2 штуки
- оливкового масла— 1 Ст. ложка
- білого винного оцту— 1 Ст. ложка
- гірчиці— 1 Чайна ложка
- сіль і мелений перець— 1 За смаком
- пучка аругули (або руколи) — 2 штуки
- свіжого козячого сиру— 150 грам
Тим часом видалити з апельсинів шкірку і білу серцевину. Розділити на скибочки і зібрати в миску виділяється сік.
Додати масло, оцет, гірчицю до апельсинового соку, приправити сіллю і перцем, і збити віночком. Додати аругула і перемішати.
Розділіть салат між чотирма тарілками. Викласти зверху буряк, апельсинові часточки і козячий сир. Подавати відразу ж.
Подібні рецепти
Вегетаріанський паштет з цвітної капусти
Рецепт приготування салату з буряком, апельсинами, петрушкою, ендівій і рікоттою. опис приготування: Розігріти духовку до 220 градусів. Скропити форму для випічки маслом, накрити буряк фольгою і випікати до м'якості, від 45 до 55 хвилин, в залежності від розміру. Дати буряку охолонути, видалит...
Салат зі смаженої риби
Для любителів пікантної азіатської кухні пропоную на замітку дивно апетитний і дуже оригінальний салат з смаженої риби в домашніх умовах з овочами. опис приготування: 1. Рибу потрібно вимити, обсушити і нарізати середніми квадратиками. Викласти в невелику мисочку. 2. Підсолити за смаком рибу і...
Салат зі смаженої буряків
Рецепт літнього овочевого салату багатого корисними вітамінами. Здорове вегетаріанське блюдо. опис приготування: 1. Розігріти духовку до 200 градусів. Полити нарізану буряк оливковою олією і посолити. Обернути фольгою і запікати в духовці протягом 35-40 хвилин. 2. Розігрійте масло в невеликій ...
Салат до смаженої картоплі
Сьогодні у мене на вечерю смажена картопля. Я приготувала салат з ламінарією і консервою, він прекрасно вписався в вечеря. опис приготування: Подайте до смаженої картоплі незвичайний салат з рибної консерви, морської капусти, яєць. Яйце треба відварити круто, всі інгредієнти подрібнити і запра...
Піца з шинкою і аругула
Рецепт приготування піци з шинкою, сиром Моцарелла, Parmezanom і aruguloy. опис приготування: Увага: для приготування даної піци використовується лише 1/3 зробленого тесту. Час, що залишився тісто використовуйте для приготування іншої піци. сухих дріжджів— 1 Чайна ложка борошна— 4 склянки со...