Рецепт Салат зі смаженої буряків
Рецепт літнього овочевого салату багатого корисними вітамінами. Здорове вегетаріанське блюдо.
опис приготування:
1. Розігріти духовку до 200 градусів. Полити нарізану буряк оливковою олією і посолити. Обернути фольгою і запікати в духовці протягом 35-40 хвилин.
2. Розігрійте масло в невеликій сковороді і додати часник. Додайте нарізаний чилі і обсмажуйте протягом 30 сек. Зніміть сковороду з вогню.
3. Помістіть часник і чилі в блендер з невеликою кількістю винного оцту і чайною ложкою солі. Збивати до однорідної маси.
4. Змішати буряк з соусом. Красиво викласти на тарілки зі шпинатом. Посипати козячим сиром.
- буряк— 450 грам(промити і нарізати)
- оливкова олія— 3/4 склянки
- чилі— 2 штуки
- часник— 2 зубчики
- козиний сир— 50 грам
2. Розігрійте масло в невеликій сковороді і додати часник. Додайте нарізаний чилі і обсмажуйте протягом 30 сек. Зніміть сковороду з вогню.
3. Помістіть часник і чилі в блендер з невеликою кількістю винного оцту і чайною ложкою солі. Збивати до однорідної маси.
4. Змішати буряк з соусом. Красиво викласти на тарілки зі шпинатом. Посипати козячим сиром.
Подібні рецепти
Салат зі свіжої буряків
Для любителів пікантної азіатської кухні пропоную на замітку дивно апетитний і дуже оригінальний салат з смаженої риби в домашніх умовах з овочами. опис приготування: 1. Рибу потрібно вимити, обсушити і нарізати середніми квадратиками. Викласти в невелику мисочку. 2. Підсолити за смаком рибу і...
Салат до смаженої картоплі
Сьогодні у мене на вечерю смажена картопля. Я приготувала салат з ламінарією і консервою, він прекрасно вписався в вечеря. опис приготування: Подайте до смаженої картоплі незвичайний салат з рибної консерви, морської капусти, яєць. Яйце треба відварити круто, всі інгредієнти подрібнити і запра...
Салат з апельсинами, смаженої буряком і аругула
Рецепт приготування легкого і корисного салату зі шматочками апельсинів, смаженої буряком і аругула. опис приготування: Розігріти духовку до 230 градусів. Обернути буряк щільно в алюмінієву фольгу і викласти на аркуші для випічки. випікати від 45 до 50 хвилин. коли охолоне, видалити шкірку і н...
Салат з курки і помідорів
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
