Рецепт Салат «Венето»
салат Венеція — оригінальний салат з курячої грудки і печериць. Також до складу салату Венеція входить чорнослив, що надає йому особливо насичений смак.
опис приготування:
Салат Венеція дуже красивий і смачний, проте він може здатися Вам важким через те, що використовується майонез. але, на жаль чи на щастя, він необхідний, тому що виступає тут сполучною речовиною. Без нього салат просто-напросто розвалиться.
Якщо Ви є затятим противником майонезів, але салат сподобався, можу порадити тільки приготувати домашній майонез, в ньому принаймні не буде стільки консервантів, як в магазинному.
Бажаю удачі!
- Куряча грудка— 400 грам
- печериці— 300 грам
- чорнослив— 200 грам
- сир— 200 грам
- Картопля— 2-3 штук
- яйця— 2-3 штук
- огірок— 1 штука
- майонез— — За смаком
Предварительно следует отварить картофель, яйця і курячу грудку. Чорнослив опустить в кипяток на 15 хвилин. Затем в форму выкладываем салат слоями. Первым в форму выкладываем порезанный средними кусочками чернослив.
Вторым слоем выкладываем грудку, а затем мажем слой майонеза.
Следом укладываем картофель, порізаний кубиками. Знову шар майонезу.
За картофелем вслед укладываем жаренные шампиньоны. Увага! После грибов слой майонеза не нужен!
За грибами следует слой натертых на средней терке яиц. Слой майонеза.
Останній шар — сир, натертий на середній або крупній тертці.
Наверх добавить тертый огурец, украсить на Ваше усмотрение и снять форму. Салат Венеция готов! Подібні рецепти
Салат з нуту і квасолі
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...
