Рецепт Салат «чоловічі мрії»
«Чоловічі мрії» — м'ясний салат для справжніх чоловіків. Він дуже ситний і простий у приготуванні, представники сильної статі в змозі самостійно впоратися з його приготуванням.
опис приготування:
приготування:
Викласти яловичину в каструлю, залити водою, додати сіль, лавровий лист і перець горошком. Відварити до готовності і дати охолонути. Нарізати цибулю півкільцями, викласти в миску, додати 1 чайну ложку цукру, 1/4 чайної ложки солі, оцет і склянку окропу. Маринувати протягом 30-40 хвилин. Коли яловичина охолоне, нарізати її на шматочки і викласти в глибоку салатницю. Намалювати сітку з майонезу. Відкинути промаринуватися цибулю на сито і викласти поверх м'яса. змастити майонезом. Викласти шар подрібнених яєць (1 яйце залишити для прикраси салату). На яйця нанести сітку з майонезу. Зверху викласти шар тертого сиру і змастити майонезом. Прикрасити салат тертим яйцем і дрібно нарізаною зеленню.
- яловичини— 500-600 грам
- цибулини— 2 штуки
- яєць— 6 штук
- сиру— 200 грам
- майонез— За смаком
- сіль— За смаком
- цукор— За смаком
- перець горошком і лавровий лист— За смаком
- 3%-ного оцту— 1 Ст. ложка
- свіжа зелень— За смаком
Викласти яловичину в каструлю, залити водою, додати сіль, лавровий лист і перець горошком. Відварити до готовності і дати охолонути. Нарізати цибулю півкільцями, викласти в миску, додати 1 чайну ложку цукру, 1/4 чайної ложки солі, оцет і склянку окропу. Маринувати протягом 30-40 хвилин. Коли яловичина охолоне, нарізати її на шматочки і викласти в глибоку салатницю. Намалювати сітку з майонезу. Відкинути промаринуватися цибулю на сито і викласти поверх м'яса. змастити майонезом. Викласти шар подрібнених яєць (1 яйце залишити для прикраси салату). На яйця нанести сітку з майонезу. Зверху викласти шар тертого сиру і змастити майонезом. Прикрасити салат тертим яйцем і дрібно нарізаною зеленню.
Подібні рецепти
Випічка з сметани в мультиварці
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...