Рецепт Тістечка з молочною карамеллю і вершковим сиром
Рецепт приготування тістечок з крекерів з наповненням з молочної карамелі і вершкового сиру і вершкової глазур'ю.
опис приготування:
Незвичайно ніжні карамельні тістечка припадуть вам до душі.
- цукру— 2 чайних ложки
- меленої кориці— 1/4 чайних ложки
- палички вершкового масла— 1 1/4 штуки(топленого несоленого )
- Для начинки:вершкового сиру Філадельфія— 720 грам
- цукру— 1 Склянка
- яйця— 3 штуки
- ванільного екстракту— 2 чайних ложки
- жирних вершків— 3 Ст. ложки
1. Приготувати тісто для тістечок. Подрібнити крекери в кухонному комбайні. Розігріти духовку до 175 градусів. Скропити деко олією в спреї, вистелити фольгою або пергаментним папером і змастити вершковим маслом. Змішати подрібнені крекери, цукор і корицю в середній мисці. Додати розтоплене масло, перемішати.
2. Викласти суміш на деко і рівномірно притиснути до поверхні. Запікати до світло-золотистого кольору, близько 10 хвилин. Дати повністю охолонути на стійці.
3. зробити начинку. Змішати вершковий сир і цукру електричним міксером до однорідної консистенції, протягом 1 хвилини. Додати яйця, по одному за раз, збиваючи після кожного додавання.
4. Додати молочну карамель і ванільний екстракт, перемішати близько 10 секунд. Викласти начинку поверх охолодженого тіста. запікати близько 38 хвилин. дати охолонути на стійці.
5. приготувати глазур. Нагріти карамель і 3 столові ложки вершків, поки карамель не стане. перемішати, додавши більше вершків, якщо глазур здається занадто густий.
6. Залити глазур'ю охолоджений пиріг. Поставити в холодильник на 1 час. Розрізати пиріг уздовж на 4 смуги, потім поперек 6 смуг, щоб вийшло 24 тістечок. Подібні рецепти
Дорада з анчоусним соусом
Рецепт приготування тістечок з шоколадними чіпсами, ірисками, ванільним екстрактом, волоськими горіхами і кокосовою стружкою. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде близько 32 штук тістечок. пшеничного борошна— 2 склянки розпушувача— 3/4 чайних ложки соди— 1/2 чайних ложки солі— 1/2 ...
Рулет з лосося з вершковим сиром
Зараз суші дуже популярні, а також всілякі подібні закуски, в тому числі з сирої риби. так, наприклад, розповім про один з таких страв, як приготувати рулет з лосося з вершковим сиром. опис приготування: Таку закуску можна зробити за 10 хвилин, тому готувати її про запас немає сенсу. А якщо вж...
Салат із зеленню, сиром і цибулею під вершковим соусом
Рецепт приготування ресторанного салату з травами, цибулею і сиром під вершковим соусом. Національна італійська кухня. опис приготування: Почистити і дуже дрібно нарізати цибулю. Змішати в мисці шалот з щедрою дрібкою солі і достатньою кількістю білого винного оцту (повністю покрити цибулю). М...
Рулет з вершковим кремом
Рулет з вершковим кремом можна подавати до святкового столу або до чаювання з друзями. Завдяки найніжнішої начинці і повітряним коржам, він виходить легким і невагомим. обов'язково спробуйте! опис приготування: Щоб приготувати цей рулет, вам знадобиться вершковий сир. Він прекрасно підходить в...
Риба під вершковим соусом
В якості основної страви пропоную взяти на озброєння цей апетитний, дуже оригінальний і досить нескладний варіант, як приготувати рибу під вершковим соусом з авокадо. опис приготування: Коли немає часу або бажання довго стояти біля плити, рецепт приготування риби під вершковим соусом, на який ...
