Рецепт Рис з баклажанами і солодким перцем
розповім, як приготувати коричневий рис з баклажанами і солодким перцем, а також я додала морква, цибуля, часник, зелень. Все вийшло ароматно і дуже смачно, дивіться рецепт!
опис приготування:
Технологія приготування бурого рису з овочами відрізняється від варіння білого рису, який готується в рази швидше. Бурий рис вариться 40 хвилин, при цьому він все одно залишається щільним. У нього є великою плюс і не один, це крихкість і велика користь, в нешліфованих зернах макро і мікроелементи, вітаміни. Просто незамінний продукт здорового харчування!
- бурий рис— 1,5 склянки
- баклажан— 1 штука
- Солодкий перець— 1 штука
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- помідор— 0,5-1 штуки
- морква— 1 штука
- часник— 1-2 зубчиків
- сіль, перець чорний мелений— За смаком
- Рослинна олія— 2-3 Ст. ложок
- зелень— За смаком
2. Поріжте солодкий перець і цибулю крупно, моркву натріть на крупну або квадратну терку. Обсмажте овочі пару хвилин на маслі.
3. Баклажан очистіть від шкірки, поріжте кубиками, покладіть до овочів і смажте ще пару хвилин.
4. Поріжте крупно помідор, порубати часник, подрібніть зелень. Додайте до напівготових овочам.
5. Всипте напівготовий рис. перемішайте. Додати сіль, додайте улюблені спеції, чорний перець, сушений кріп. Залийте водою так, щоб тільки покрило рис. Томіть на повільному вогні ще 20 хвилин.
6. Ароматний і смачний рис з баклажанами і солодким перцем готовий. пробуйте!
7. Смачного!
Подібні рецепти
Рис з горохом і солодким перцем
Салат з червоним солодким перцем легкий корисний, добре для тих, хто розвантажується. Він може бути гарніром до шашликів або курки. салат цілорічний, освойте його і насолоджуйтеся. Ось вам рецепт! опис приготування: Салат з червоним солодким перцем потрібно готувати з стиглого м'ясистого перцю...
Пиріг з куркою і солодким перцем
Рецепт приготування пирога з куркою. кількість порцій: 10 курячого філе— 500 грам червоних солодких перцю— 2 штуки жовтий солодкий перець— 1 штука оливкового масла— 150 мілілітрів борошна— 350 грам оливок без кісточок— 80 грам тертого пармезана— 1 Ст. ложка яйце— 1 штука листя базиліка— 20 штук...
Помідори з виноградом і солодким перцем
Ще один рецепт заготовок з помідорів в Вашу скарбничку. Мариновані помідори виходять дуже ароматними, а неповторну солодкість їм надає виноград і солодкий перець. опис приготування: Рецепт етик помідорів перевірений роками і, якщо точно дотримуватися рецепт, результат вийде відмінний. Рекоменд...
Салат «грецький» з руколою і солодким перцем
Влітку так і хочеться внести в меню якомога більше свіжих овочів і зелені, згодні? Саме тому я пропоную невеличкий експеримент з класичним рецептом, Котрий, як мені здається, точно вдався! опис приготування: розповім, як приготувати салат "; Грецький" з руколою і солодким перцем. В даному випа...
Плов з куркою і баклажанами
Приготувати ароматний річний плов з куркою і баклажанами дуже легко. Це ситне блюдо виходить неймовірно смачним в поєднанні з куркою, рисом і баклажанами, а спеції розкривають ще більше аромат. опис приготування: Спеції та баклажан надають страві приголомшливий смак, дуже оригінальний. дивітьс...