Рецепт Рибні палички по-японськи
Швидкий варіант урізноманітнити рибні котлети, надавши їм не тільки інший вид, але і смак. Пригощайтеся!
опис приготування:
Для таких паличок підійде будь-який фарш з білої риби. Картопляний крохмаль не підійде, смужки вийдуть Клеклі. Фарш має вийти, як густий кефір. Сковороду потрібно брати з антипригарним покриттям і добре розігріти. Змащувати її потрібно трохи. Подається обов'язково з соєвим соусом, який надає їм зовсім інший смак, відрізняється від звичайних рибних котлети Приємного апетиту!
- фарш рибний— 400 грам
- Куряче яйце— 6 штук
- Крохмаль кукурудзяний— 4 Ст. ложки
- Масло рослинне— 2 Ст. ложки
- сіль— За смаком
- Чорний перець— За смаком
змішайте фарш, жовтки, сіль, масло і крохмаль. Перемішайте до однорідної маси.
Збийте білки в щільну піну і акуратно перемішайте з фаршем.
Змастіть сковороду маслом і розігрійте. Покладіть частину маси, розрівняйте в круглий млинець. Закрийте кришкою і смажте до його ущільнення. приберіть кришку, переверніть і обсмажте до готовності.
Спечіть таким способом весь фарш, поріжте на смужки. Подавайте відразу з овочами і соєвим соусом.
Смачного!
Подібні рецепти
Вареники з кислою капустою
Рецепт приготування рибних паличок з філе тілапії з соусом з майонезу, петрушки, гірчиці та хрону. опис приготування: Розігріти духовку до 230 градусів. Вистелити деко алюмінієвою фольгою, відкласти в сторону. Збити яйце в широкій неглибокій мисці, приправити сіллю і перцем. В іншій мисці зміш...
Рибні палички
Рибні палички — це відмінна рибна закуска в хрусткій паніровці. Готується вона дуже просто і швидко, сподобається всім, як дорослим, так і дітям. опис приготування: Чим купувати рибні палички з невідомим складом в магазині, чи не краще їх приготувати вдома, тим більше, що це швидко і просто. Д...
Пряні сирні палички
Рецепт приготування паличок з листкового тіста з сиром Чеддер, кунжутом, маком, фенхелем і кайенский перцем. опис приготування: Хто може встояти перед листковим хлібними паличками з додаванням сиру? Це прекрасна хрустка закуска для всієї родини. Сирні палички красиво виглядають у високому стак...
Салат «Крабові палички»
яскравий, сонячний покроковий рецепт з фото салату з крабовими паличками. Даний крабовий салат справжня знахідка для чоловіків напередодні 8 березня. опис приготування: Салати з крабових паличок підкуповують своєю швидкістю і простотою в приготуванні. А також з них можна приготувати безліч стр...
Рибні хлібці
Рибні страви дуже корисно включати в раціон харчування. Але не всі люблять рибні котлети. Є прекрасна альтернатива — це рибні хлібці. Вони ніжні і запечені в духовці. Дуже смачно! опис приготування: Рибні хлібці не важко приготувати навіть починає господині. Найголовніше все добре подрібнити, ...