Рецепт Рибні котлети з рисом
Рибні котлети з рисом — просте буденне блюдо, добре підходить для простого, але смачного сімейного обіду або вечері. Можна готувати з будь-якого виду риби, але найкраще — з тиляпии.
опис приготування:
Заморожене філе риби — дешевий і всім доступне джерело безлічі поживних речовин. Як на мене, кращий спосіб приготувати таку рибу — це посмажити рибні котлети з рисом. блюдо нехитре, готується буквально півгодини, проте виходить вельми смачним, і всі домашні завжди із задоволенням його їдять. Блюдо на кожен день.
- рибне філе— 700 грам
- хліб білий— 2 скибочки
- яйце— 1 штука
- вода— 1 Склянка
- Зелена цибуля— — За смаком
- кріп— — За смаком
- борошно— 3-4 Ст. ложок
- сіль, перець— — За смаком
- Олія— — За смаком
Підготуємо всі інгредієнти. Я використовувала філе тиляпии, проте можна використовувати і іншу рибу.
Рис відварюємо до готовності і охолоджуємо.
Рибне філе за допомогою м'ясорубки або кухонного комбайна перетворюємо в фарш.
Додаємо у фарш яйце.
Приправляємо сіллю і перцем за смаком.
Хліб замочуємо у воді, потім воду віджимаємо, а м'якоть додаємо в фарш.
Додаємо нарізаний кріп.
Туди ж додаємо нарізану зелену цибулю.
нарешті, додаємо в фарш відварений до готовності і остиглий рис.
ретельно перемішуємо.
Формуємо з отриманого фаршу невеликі котлетки.
Обвалюють котлети в борошні або сухарях.
У сковороді розігріваємо трохи олії, кладемо туди наші котлети.
Обсмажуємо котлети з одного боку близько 5-6 хвилин, потім перевертаємо і обсмажуємо приблизно стільки ж з іншого. До повної готовності і рум'яного кольору.
Готово. Смачного! Подібні рецепти
Рибні котлети з нерки
Зовсім прості в приготуванні, ситні і корисні рибні "; їжачки" з рисом. Спробуйте приготувати для сімейної вечері. Це чудова ідея не тільки для дорослих, але і для дітей. запам'ятовуйте рецепт! опис приготування: Ці "; їжачки" гарні як в теплому вигляді, так і в холодному. Їх можна приготувати...
Пісні рибні котлети
Пісні рибні котлети — одне з найпопулярніших пісних гарячих страв на нашому сімейному столі. Прості в приготуванні і бюджетні, ці ніжні пісні рибні котлети подобаються і дорослим, і дітям. опис приготування: знаю, що існує безліч способів приготування цієї страви — багато в котлети додають циб...
Рибні котлети дітям
Малюки бувають дуже вибагливі в їжі, тому мамам доводиться винаходити не тільки корисні, але і оригінальні страви. Знайома ситуація? Тоді запам'ятовуйте цей простий рецепт котлеток. опис приготування: риба — важливий продукт, який повинен бути в раціоні і дорослих, і малюків. Щоб уникнути попа...
Рибні котлети для дітей
Рибні котлетки дуже смачні, а ще й корисні, але дітки часто не хочуть їх їсти. Але якщо докласти до страви трохи фантазії і заховати в котлетах сюрприз, не один малюк не відмовиться від них. опис приготування: Я думаю, практично кожна мама стикалася з ситуацією, коли дитина відмовляється їсти ...
Рибні котлети з консерви
Відмінний рецепт рибних котлет з консерви для тих, у кого не вистачає часу подовгу стояти біля плити. Котлети з консерви — це палочка-виручалочка, коли треба швидко і смачно нагодувати сім'ю. опис приготування: Цей чудовий рецепт приготування рибних котлет з консерви — справжнє диво, і особист...
