Рецепт Риба, запечена з рисом

Рецепт Риба, запечена з рисом
Кількість порцій: 2 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Ситне і смачне повноцінне блюдо для всієї родини — це риба, запечена з рисом в домашніх умовах. Досить оригінально і дуже апетитно, таку рибку обов'язково слід спробувати.

опис приготування:

Рецепт приготування риби, запеченої з рисом, добре тим, що начинку можна урізноманітнити смак. При бажанні можна додати абсолютно будь-які овочі, спеції та інші інгредієнти. Таке блюдо займе особливе місце навіть на святковому столі.

  • риба— 2 штуки
  • цибулина— 1-2 штук
  • морква— 1-2 штук
  • Мал— 50-70 грам
  • гриби— 150-200 грам
  • Кукурудза— 100 грам(по бажанню)
  • сир— 100 грам
  • Рослинна олія— 2-3 Ст. ложок
  • зелень— 1 пучок
  • сіль— 1 щіпка
  • перець— 1 щіпка
риба, запечена з рисом - фото крок 1 1. В даному випадку в рецепті приготування риби, запеченої з рисом, використовується скумбрія, проте можна взяти і будь-яку іншу рибку.

риба, запечена з рисом - фото крок 2 2. Як слід вимити рибу і очистити від нутрощів. Акуратно зробити надрізи по спинці, щоб видалити хребет.

риба, запечена з рисом - фото крок 3 3. Ось так буде виглядати рибка після. Тепер в неї можна покласти досить багато начинки.

риба, запечена з рисом - фото крок 4 4. Мал відварити в підсоленій воді до готовності.

риба, запечена з рисом - фото крок 5 5. Очистити і нарізати невеликими кубиками цибулину.

риба, запечена з рисом - фото крок 6 6. Очистити моркву і натерти на середній терці.

риба, запечена з рисом - фото крок 7 7. вимити, обсушити і нарізати грибочки.

риба, запечена з рисом - фото крок 8 8. На сковороді розігріти невелику кількість рослинної олії і викласти туди цибулю з морквою. Обсмажити трохи і додати гриби.

риба, запечена з рисом - фото крок 9 9. У глибокій мисці з'єднати відварений рис, смажені овочі та кукурудзу. Подрібнити зелень і додати в начинку. Посолити і поперчити все за смаком, як слід перемішати.

риба, запечена з рисом - фото крок 10 10. Окремо натерти на тертці сир.

риба, запечена з рисом - фото крок 11 11. Тепер можна акуратно наповнити начинкою рибу. чим щільніше, тим краще, адже тоді риба, запечена з рисом в домашніх умовах буде більш ситної.

риба, запечена з рисом - фото крок 12 12. Присипати зверху сиром і відправити рибу в розігріту духовку. приблизно через 25-35 хвилин блюдо буде готово. Ось і весь секрет, як приготувати рибу, запечену з рисом.

Подібні рецепти

Риба з овочами і рисом

Смажена риба з рисом

Рецепт риба з овочами — приготування рибного філе з цибулею, селерою солодким перцем, помідорами, баміей і рисом. Популярна азіатська кухня. опис приготування: Нарізати цибулю селера перець, помідори і бамию. розморозити рибу, якщо вона була заморожена. промити рибу, висушити паперовим рушнико...

Риба по-російськи запечена

Риба по-російськи запечена

Якщо ви не знаєте, чим нагодувати близьких і гостей, тоді візьміть на замітку цей дивно простий рецепт риби по-російськи, запеченої з картоплею. це ситно, смачно і дуже апетитно. опис приготування: Якщо ви ще не знаєте, як приготувати рибу по-російськи запечену, зверніть увагу на цей варіант. ...

Риба з овочами, запечена в фользі

Риба з овочами, запечена в фользі

Класика жанру сімейної вечері — риба з овочами, запечена в фользі. Під біле вино це легке і, в той же час, соковите блюдо йде просто дивовижно. рекомендую спробувати. опис приготування: По суті, даний рецепт приготування універсальний. Риба з овочами, запечена в фользі — не з тих страв, рецеп...

Риба запечена дієтична

Риба запечена дієтична

Всім любителям корисних і нескладних страв рекомендую звернути увагу на рецепт приготування риби запеченої дієтичної з овочами. опис приготування: Приготована за цим рецептом, риба запечена дієтична в домашніх умовах стане відмінною ідеєю для вечері або обіду. Набір овочів можна варіювати за с...

Річкова риба, запечена в духовці

Річкова риба, запечена в духовці

Після вдалої риболовлі або походу в магазин хочеться якомога смачніше приготувати свою здобич. Це рецепт приготування будь-річкової риби, запеченої в духовці. опис приготування: Цей рецепт приготування річкової риби, запеченої в духовці, мені дуже сподобався своєю простотою. Рибу і морожені ов...