Рецепт Риба з картоплею в духовці

Рецепт Риба з картоплею в духовці
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Рецепт риби з картоплею в духовці — читайте и практикуйте. Ніжне філе риби під сиром з хрусткою запеченої картоплею — прекрасний варіант для святкової вечері або обіду.

опис приготування:

Для приготування риби з картоплею в духовці краще брати рибу морську, в ній менше кісток. Вибір самої риби заздрості вже від ваших уподобань. Сир вибирайте твердих сортів, пармезан приклад. Рибу можна запекти на тільки з картоплею, але і з іншими овочами (морквою, селерою, перцем). Якщо немає свіжих помідорів — замініть їх кетчупом. Я зазвичай використовую майонез, але іноді готую соус самостійно: в сметану додаю оливкову олію, яйце, спеції і добре все збиваю в блендері.

Блюдо універсально для святкових столів з великими компаніями: готується відносно швидко, не вимагає великих зусиль. Рецепт риби з картоплею в духовці наступний:

1. Філе риби розморозити, нарізати невеликими шматочками. посолити, поперчити, залишити на 15 хвилин.

2. Картоплю почистити і нарізати тонкими кружечками.

3. Помідори теж ріжемо тонкими кружечками.

4. Сир тремо на крупній тертці.

5. У форму для випікання викладаємо половину картоплі. Зверху шар риби, потім помідори і знову картопля.

6. Все добре змащуємо майонезом, посипаємо сиром. Відправляємо в розігріту до 180 З духовку на 40 хвилин.

Готово! Подаємо в гарячому вигляді, прикрасивши зеленню або листям салату. Смачного!


  • Філе морської риби— 500 грам
  • Картопля— 1 кілограм
  • помідори— 3-4 штук
  • майонез— 200 мілілітрів
  • сир— 100 грам
  • сіль— 2 щіпки
  • перець— 1 щіпка
Для приготування риби з картоплею в духовці краще брати рибу морську, в ній менше кісток. Вибір самої риби заздрості вже від ваших уподобань. Сир вибирайте твердих сортів, пармезан приклад. Рибу можна запекти на тільки з картоплею, але і з іншими овочами (морквою, селерою, перцем). Якщо немає свіжих помідорів — замініть їх кетчупом. Я зазвичай використовую майонез, але іноді готую соус самостійно: в сметану додаю оливкову олію, яйце, спеції і добре все збиваю в блендері.

Блюдо універсально для святкових столів з великими компаніями: готується відносно швидко, не вимагає великих зусиль. Рецепт риби з картоплею в духовці наступний:

1. Філе риби розморозити, нарізати невеликими шматочками. посолити, поперчити, залишити на 15 хвилин.

2. Картоплю почистити і нарізати тонкими кружечками.

3. Помідори теж ріжемо тонкими кружечками.

4. Сир тремо на крупній тертці.

5. У форму для випікання викладаємо половину картоплі. Зверху шар риби, потім помідори і знову картопля.

6. Все добре змащуємо майонезом, посипаємо сиром. Відправляємо в розігріту до 180 З духовку на 40 хвилин.

Готово! Подаємо в гарячому вигляді, прикрасивши зеленню або листям салату. Смачного!


Подібні рецепти

Риба з картоплею під майонезом

Риба в духовці (простий рецепт)

Для приготування вечері часто немає достатньо часу, тому подивіться, як приготувати рибу з картоплею під майонезом, запечену в духовці. Це дуже ситне, смачне і ароматне гаряче блюдо. опис приготування: Якщо ви не любитель покупного майонезу, але все ж хочете приготувати таку страву, скористайт...

Риба з картоплею під олійною скоринкою

Риба з картоплею під олійною скоринкою

Самі мої улюблені страви з серії і гарнір, і риба разом. І це одне з них! Все дуже просто, з доступних продуктів, а результат виходить приголомшливим. Всім раджу взяти рецепт на замітку. опис приготування: Ніжна рибка і картопля. Особливий смак страві надають вершки, вершкове масло і паприки. ...

Риба з картоплею у фользі

Риба з картоплею у фользі

Хочете зробити корисний і смачний обід або вечерю для всієї родини? Тоді погляньте на рецепт приготування риби з картоплею у фользі. Ніжна рибка з гарніром — це завжди вдала ідея. опис приготування: Рецепт приготування риби з картоплею у фользі можна доповнити також іншими овочами — помідором,...

Риба з картоплею запечені в рукаві

Риба з картоплею запечені в рукаві

Ситне і смачне блюдо, яка посяде гідне місце на будь-якому столі. У рецепті використаний сом, але його можна замінити практично будь-якою рибою, яка опиниться під рукою. опис приготування: Блюдо готується просто і швидко, а поглинають його ще швидше. Наріжте рибу великими шматками, картопля кр...

Риба тушкована з картоплею

Риба тушкована з картоплею

Риба тушкована з картоплею — насичене і соковите блюдо для всієї родини. Ароматна тушкована риба у вині з часником і картоплею — відмінно підійде і для святкового столу. опис приготування: Для приготування риби тушкованої з картоплею заздалегідь розморозити філе риби. Я зазвичай беру філе хека...