Рецепт Риба на мангалі
Пора пікніків і дач в самому розпалі, а значить що пора поділитися рецептом, як приготувати рибу на мангалі. Такий рецепт дивно простий, приготувати його не складе труднощів приготувати навіть новачкові.
опис приготування:
Риба виходить дивно соковитою і ароматною, а мій покроковий рецепт покаже вам, як приготувати рибу на мангалі без праці і клопоту.
До такої рибі як гарнір відмінно підійдуть запечена картопля або овочі гриль.
Перед подачею поставте на стіл шматочки лимона або томатний соус.
Риба на мангалі готується дуже швидко і просто, тому стане відмінним аперитивом перед, наприклад, шашликом з м'яса.
Смачного!
- Судак— 800 грам
- Рослинна олія— 50 грам
- Чорний перець— За смаком
- Приправа для риби— 2 Ст. ложки
- Пертрушка— 1 пучок
- кріп— 1 пучок
2 Рыбу нарежьте на порционные куски (стейки) или оставьте тушку целиком.
3 Додати сіль, поперчите и посыпьте приправой со всех сторон (в тому числі і всередині).
4 Внутрь рыбы равномерно положите мелко нарезанную зелень.
5 Перед тем как выложить рыбу на решетку, обмажьте ее маслом и жарьте на мангале до готовности, постійно перевертаючи.
Подібні рецепти
Террін з курячою печінкою
Готуємо смачну і ароматну запечену рибку! Вашій увазі представляю один з найпростіших рецептів приготування риби на мангалі. опис приготування: Жоден справжній пікнік не обходиться без багаття, гриля або мангала. Сьогодні розповім вам, як приготувати риба на мангалі в фользі. Сміливо вибирайте...
Риба на решітці на мангалі
Поки що стоять погожі дні, потрібно встигати брати все найкраще від гарної погоди. Що може бути краще, ніж вибратися на природу! Читайте, як приготувати рибу на решітці на мангалі. опис приготування: Цього разу ми вирішили влаштувати пікнік НЕ м'ясної, а рибний. На 4-х чоловік 2 кілограми черв...
Реберця барбекю на мангалі
Я навіть не знаю, що може бути смачніше реберець барбекю на мангалі, та ще на природі. Загалом це блюдо завжди йде на "; ура ";. Все просто, все натурально і дуже смачно! Обов'язково запечіть овочі! опис приготування: Реберця барбекю на мангалі маринуються в цибулі. Це досить старий кавказьки...
Реберця на мангалі
Якщо Ви збираєтеся на природу, обов'язково приготуйте реберця на мангалі - це просто смакота! опис приготування: Побалуйте себе і своїх близьких прекрасним блюдом - реберцями, приготованими на мангалі! Смажені реберця можна подавати як з гарніром, так і без нього, з соусом - в будь-якому випад...
Риба фарширована заливна
Фарширована риба або гефілте фіш - блюдо єврейської кухні. готують його, як правило з коропа, але товстолобик, синец, білий амур або щука теж підійдуть. Сьогодні у нас фарширована риба заливна. опис приготування: Фаршировану рибу можна приготувати трьома способами. Я пропоную спрощений варіант...
