Рецепт Реберця барбекю на мангалі

Рецепт Реберця барбекю на мангалі
Кількість порцій: 4-6 Час приготування: 2 г. 0 хв.
Я навіть не знаю, що може бути смачніше реберець барбекю на мангалі, та ще на природі. Загалом це блюдо завжди йде на "; ура ";. Все просто, все натурально і дуже смачно! Обов'язково запечіть овочі!


опис приготування:

Реберця барбекю на мангалі маринуються в цибулі. Це досить старий кавказький спосіб маринування м'яса. Береться багато цибулі, ріжеться, а коли ми мнете м'ясо з цибулею і сіллю, з'являється сік в якому і маринується м'ясо. Це чудовий спосіб, маринувати можна від години до доби, але тоді вже в холодильнику. І ще один секрет, реберця з цибулею, коли вони маринуються повинні стояти на сонці, зрозуміло накрите кришкою. Успіхів і приємного апетиту!


  • реберця— 1000 грам
  • Цибуля— 2 штуки
  • зелень— 1 штука(пучок)
  • сіль, перець— За смаком
  • паприка— 1 Чайна ложка
Реберця барбекю на мангалі - фото крок 1 підготувати продукти.

Реберця барбекю на мангалі - фото крок 2 Порізати реберця на шматки, натерти сіллю, перцем, паприка.

Реберця барбекю на мангалі - фото крок 3 нарізати цибулю, зелень і все змішати з реберцями. Маринуем час.

Реберця барбекю на мангалі - фото крок 4 Поки м'ясо маринується, приготуйте вугілля.

Реберця барбекю на мангалі - фото крок 5 Викладіть ребра на решітку і запікайте на мангалі.

Реберця барбекю на мангалі - фото крок 6 Грати з м'ясом періодично перевертайте.

Реберця барбекю на мангалі - фото крок 7 Реберця готуються близько 40 хвилин на середньому жарі до повної готовності.

Реберця барбекю на мангалі - фото крок 8 Смачного!

Подібні рецепти

Реберця на мангалі

Гороховий суп на яловичому бульйоні

Якщо Ви збираєтеся на природу, обов'язково приготуйте реберця на мангалі - це просто смакота! опис приготування: Побалуйте себе і своїх близьких прекрасним блюдом - реберцями, приготованими на мангалі! Смажені реберця можна подавати як з гарніром, так і без нього, з соусом - в будь-якому випад...

Реберця на грилі в соусі «барбекю»

Реберця на грилі в соусі «барбекю»

Продумуєте меню на пікнік? Я навчу вас готувати реберця на грилі в соусі "; Барбекю ";. Вони нереально ароматні, соковиті, апетитні. Якщо подобається ідея, запам'ятовуйте цей нескладний рецепт. опис приготування: Замаринувати для початку ребра краще зі спеціями і гірчицею. Соус "Барбекю" відмі...

Реберця під соусом барбекю

Реберця під соусом барбекю

взагалі, цілком можна приготувати реберця під соусом барбекю в домашніх умовах, — повірте, використовуючи справжній соус барбекю, реберця вийдуть в духовці навіть смачніше, ніж на грилі! опис приготування: Такий ось практично делікатесний рецепт приготування реберець під соусом барбекю, як мен...

Реберця з соусом барбекю

Реберця з соусом барбекю

ніжні, м'які, соковиті реберця приготувати зовсім нескладно. Набагато простіше, ніж шашлик на дачі. І в цьому мені вдалося переконатися на власному досвіді, яким із задоволенням з вами ділюся. опис приготування: Мої домашні просто обожнюють соковиті м'які свинячі реберця. Але приготувати таку ...

Реберця свинячі під соусом барбекю

Реберця свинячі під соусом барбекю

справжнє свято — це завжди щось новеньке на столі, вірно? Тому пропоную вам дізнатися, як приготувати реберця свинячі під соусом барбекю, щоб перед наступним застіллям не ламати голову! опис приготування: погодьтеся, на усіляких застіллях звичайне головне блюдо — картопля з тушкованим м'ясом. ...