Рецепт вареного яловичого мови
Яловичий язик - це смачна страва. З нього можна зробити смачний салат або нарізати його тонкими скибочками і подати як холодну закуску. Розповім про рецепт вареного яловичого мови.
опис приготування:
Мова можна відварити і є кожен день або подати виключно на свято. Відварити його можна заздалегідь, наприклад, за день або два до подачі на стіл. Процес цей тривалий, забере у вас близько 3-4 годин. В результаті у вас буде ніжне і смачне блюдо. Під час приготування до нього можна додати сухі спеції і різні овочі.
- Яловичий язик— 2 штуки
- Цибуля— 1 штука
- сіль— За смаком
2. всипте 0,5 столової ложки солі і доведіть до кипіння на сильному вогні.
3. Після закипання зменшіть вогонь до мінімуму і варіть мову 3,5-4 годину.
4. Коли мова вже готовий, злийте гарячу воду і залийте його холодною, залиште на 5-7 хвилин.
5. Викладіть мову на обробну дошку, потім з легкістю зніміть шкіру.
6. Готовий і очищений мову наріжте тонкими скибочками і подавайте або надішліть на зберігання в холодильник, обов'язково накривши кришкою.
Подібні рецепти
Простий пиріг зі сметаною
Мова відноситься до делікатесних продуктів, і зовсім не обов'язково, готуючи з нього салат, перевантажувати блюдо безліччю інгредієнтів. Якщо ви любите експериментувати зі смаками, приготуйте цей салат. опис приготування: Смачно і красиво - це не завжди складно. Пропоную вашій увазі рецепт сал...
Простий салат з яловичого мови
Салат з яловичого мови готується дуже просто, при цьому, він володіє незвичайним і пікантним смаком. Мова прекрасно поєднується з цибулею, зеленню і горіхами! думаю, що вам повинно сподобається! опис приготування: Приготуємо простий салат з яловичого мови в домашніх умовах. Мова нарізаємо тонк...
Рулетики з яловичого мови
Такі закусочні рулети можна подати до святкового столу або періодично готувати для підняття гемоглобіну. А ще мова в поєднанні зі шпинатом підвищує імунітет. Спробуйте! опис приготування: Начинка зі шпинату і яйця виходить м'якою, ніжною і трохи пікантною, завдяки часнику і перцю. Мова вагою 3...
Салат з яловичого мови та огірків
Пропоную вашій увазі рецепт швидкого і неймовірно легкого як за смаком, так і в приготуванні салату з яловичого мови та огірків. Такий салат ідеально підійде для закуски. Спробуйте! опис приготування: Яловичий язик мені подобається будь-яким способом приготований і в будь-якому вигляді поданий...
Салат з яловичого мови
Поєднання яловичого мови та яблук просто чудове! Раджу спробувати такий салат з яловичого мови саме за цим рецептом. Попередньо слід відварити необхідні інгредієнти. опис приготування: Не так давно готувала такий салат з яловичого мови на ювілей свекрухи. Гості по достоїнству оцінили моє кулін...