Рецепт Салат з яловичого мови

Рецепт Салат з яловичого мови
Кількість порцій: 5-6 Час приготування: 2 г. 0 хв.
Поєднання яловичого мови та яблук просто чудове! Раджу спробувати такий салат з яловичого мови саме за цим рецептом. Попередньо слід відварити необхідні інгредієнти.

опис приготування:

Не так давно готувала такий салат з яловичого мови на ювілей свекрухи. Гості по достоїнству оцінили моє кулінарне творіння. У цьому салаті є одна невелика родзинка: замість солоного огірка я поклала кисле яблуко. Смак вийшов чудовий!

дивіться, як приготувати салат з яловичого мови. Ще один момент: мова краще брати яловичий.

  • Яловичий язик— 400  грам
  • Картопля— 3-4  штуки
  • яйця— 5-6 штук
  • кислі яблука— 2-3 штук
  • морква— 1-2 штук
  • зелень— За смаком
  • майонез— За смаком
  • сіль, перець— За смаком
Салат з яловичого мови - фото крок 1 1. Кількість продуктів для цього салату підбирайте самі. наприклад, якщо ви готуєте на святковий стіл, то можете взяти вказану кількість. Якщо готуєте порційно для себе, зменшите кількість продуктів. Мова можна брати і свинячий, але з яловичим салат виходить набагато смачніше.

Салат з яловичого мови - фото крок 2 2. Отже, ставимо відварювати мову (від 1 годин 3 в залежності від ваги). Паралельно відварюємо яйця круто.

Салат з яловичого мови - фото крок 3 3. В іншій ємності відварюємо картоплю і моркву.

Салат з яловичого мови - фото крок 4 4. Потім даємо охолонути яйцям, мови і овочам, після чого приступаємо до нарізки.

Салат з яловичого мови - фото крок 5 5. Морква нарізаємо кубиками.

Салат з яловичого мови - фото крок 6 6. Очищаємо картоплю і теж ріжемо кубиками.

Салат з яловичого мови - фото крок 7 7. Яблука нам потрібні кислі. Ідеально для цього підійде сорт "; Семеренко ";. Очищаємо яблука від шкірки і нарізаємо кубиками.

Салат з яловичого мови - фото крок 8 8. Мова нарізаємо також кубиками.

Салат з яловичого мови - фото крок 9 9. шаткуємо зелень (переважно петрушку) і змішуємо всі інгредієнти в ємності з високими бортами.

Салат з яловичого мови - фото крок 10 10. додаємо майонез, солимо і перчимо, все перемішуємо. Якщо є час, дайте постояти салату хоча б одну годину в холодильнику, він краще просочиться. При бажанні можна додати солоний огірок. Я в даному випадку його замінила кислими яблуками.

Салат з яловичого мови - фото крок 11 11. Презентацію робимо за бажанням. Оскільки я готувала порційно, скористалася спеціальної формочкою для салатів.

Подібні рецепти

Простий салат з яловичого мови

Eskalop

Салат з яловичого мови готується дуже просто, при цьому, він володіє незвичайним і пікантним смаком. Мова прекрасно поєднується з цибулею, зеленню і горіхами! думаю, що вам повинно сподобається! опис приготування: Приготуємо простий салат з яловичого мови в домашніх умовах. Мова нарізаємо тонк...

Салат з яловичого мови та огірків

Салат з яловичого мови та огірків

Пропоную вашій увазі рецепт швидкого і неймовірно легкого як за смаком, так і в приготуванні салату з яловичого мови та огірків. Такий салат ідеально підійде для закуски. Спробуйте! опис приготування: Яловичий язик мені подобається будь-яким способом приготований і в будь-якому вигляді поданий...

Рецепт салату з яловичого мови

Рецепт салату з яловичого мови

Мова відноситься до делікатесних продуктів, і зовсім не обов'язково, готуючи з нього салат, перевантажувати блюдо безліччю інгредієнтів. Якщо ви любите експериментувати зі смаками, приготуйте цей салат. опис приготування: Смачно і красиво - це не завжди складно. Пропоную вашій увазі рецепт сал...

Рецепт вареного яловичого мови

Рецепт вареного яловичого мови

Яловичий язик - це смачна страва. З нього можна зробити смачний салат або нарізати його тонкими скибочками і подати як холодну закуску. Розповім про рецепт вареного яловичого мови. опис приготування: Мова можна відварити і є кожен день або подати виключно на свято. Відварити його можна заздале...

Рулетики з яловичого мови

Рулетики з яловичого мови

Такі закусочні рулети можна подати до святкового столу або періодично готувати для підняття гемоглобіну. А ще мова в поєднанні зі шпинатом підвищує імунітет. Спробуйте! опис приготування: Начинка зі шпинату і яйця виходить м'якою, ніжною і трохи пікантною, завдяки часнику і перцю. Мова вагою 3...