Рецепт Помідори з огірками (zakatki)

Рецепт Помідори з огірками (zakatki)
Кількість порцій: 8-10 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Для любителів компромісів! Якщо у вашому сімействі хтось обожнює огірки, а хтось жити не може без помідорів, цей рецепт приготування закачування помідорів з огірками вам сподобається! Смачно і легко!

опис приготування:

Перед вами рецепт приготування помідорів з огірками (zakatki). З такою закускою ви очно ще поживеш, адже вона відмінно доповнить будь-який гарнір або м'ясну страву, буде вигідно виглядати на святковому столі і сподобається всім без винятку!

Прекрасний компроміс "; два в одному ";.

  • помідори— 1 кілограм
  • огірки— 1 кілограм
  • часник— 4 зубчики(тут і далі - пропорції на трилітрову банку)
  • Перець горошком— 10 штук
  • Перець духмяний горошок— 5 штук
  • гвоздика— 4 штуки
  • Лавровий лист— 3 штуки
  • морква— 1 штука
  • Листя смородини і / або вишні— За смаком
Помідори з огірками (zakatki) - фото крок 1 1. Добре моєму огірки з помідорами. У чисті банки викладаємо листя, потім все приправи і часник, потім огірки і помідори, акуратно їх чергуючи.

Помідори з огірками (zakatki) - фото крок 2 2. кожен помідор, якщо боїтеся, що вони потім лопнуть, акуратно відразу проткніть зубочисткою. Зверху покладіть моркву і листя, якщо ще залишилися. Кип'ятимо воду і заливаємо вміст банок. чекаємо далі 15 хвилин, потім воду зливаємо назад в каструлю.

Помідори з огірками (zakatki) - фото крок 3 3. У киплячій воді розчинний спеції. На 3-х літрову банку: 4 столових ложки солі (без гірки) і 3 столових ложки цукру. Цим окропом знову заливаємо банки і закочує їх на зиму.

Помідори з огірками (zakatki) - фото крок 4 4. От і все! Ми залишаємо банки остигати, а потім відносимо на зберігання. А взимку будете насолоджуватися приголомшливим смаком!

Подібні рецепти

Помідори, фаршировані сиром та огірками

Зелені помідори в паніровці

помідори, фаршировані сиром та огірками, хоч і мають в своєму складі тільки літні овочі, але стануть прекрасною закускою в будь-який час року і підійдуть в якості легкої закуски до будь-якого свята. опис приготування: Цю оригінальну і смачну закуску я побачила у своєї подруги на святковому сто...

Помідори з огірками на зиму

Помідори з огірками на зиму

Перед вами унікальний рецепт, як приготувати консервовані помідори з огірками на зиму. чому унікальний? Тому що тут і помідори і огірки - ідеальний компроміс для любителів різних овочів. опис приготування: Цей рецепт припаде до душі всім тим, хто не може визначитися, що ж він любить більше: ог...

Салат з кальмарів з огірками

Салат з кальмарів з огірками

Пропоную приготувати дуже смачний і дієтичний салат з кальмарів з огірками. Салат прекрасно підійде як для святкового столу, так і для повсякденного. До того ж салат некалорійний. опис приготування: Основою салату може бути варений або маринований кальмар, як вам більше подобається. Додамо сві...

Салат з яловичим мовою і огірками

Салат з яловичим мовою і огірками

У салат входять найсмачніші інгредієнти. Яловичий язик - дуже ніжний продукт, який вдало доповнюють солоні огірочки і свіжий горошок. Салат виглядає ошатно і по-весняному свіжим. опис приготування: Для цього салату вам знадобляться овочі, яловичий язик і яблуко, яке додасть особливу свіжість і...

Салат з печінкою і солоними огірками

Салат з печінкою і солоними огірками

Гості на порозі, а ви не знаєте, ніж їх пригостити? Приготуйте унікальний і корисний салат з печінкою і солоними огірками. його оригінальний, ніжний смак припаде до душі навіть розпещеному гурману! опис приготування: Перед вами шикарний рецепт приготування листкового салату. Дивовижне поєднанн...