Рецепт Помідори фаршировані грибами

Рецепт Помідори фаршировані грибами
Кількість порцій: 3 Час приготування: 45 хв.
Ця страва стане відмінною закускою для святкового столу. Начиняти помідори можна по-різному: грибами, куркою, сиром або овочами. Їх можна подавати з вареними інгредієнтами або запікати.

опис приготування:

Помідори завжди добре поєднуються з грибами або сиром. Якщо ви приготуєте помідори фаршировані грибами в домашніх умовах у вигляді закуски — це буде відмінним рішенням. В якості начинки можна додавати не тільки гриби, але і, наприклад, курку, або ж міксувати ці два продукти разом — буде найсмачніше!

  • помідори— 3 штуки
  • куряче стегно— 200 грам
  • гриби— 200 грам
  • сир— 70 грам(твердий)
  • вершки— 100 мілілітрів(20% жирності)
  • сіль— За смаком
  • перець— За смаком
Помідори фаршировані грибами - фото крок 1 Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

Помідори фаршировані грибами - фото крок 2 Насамперед займемося начинкою. Гриби очистіть і дрібно наріжте.

Помідори фаршировані грибами - фото крок 3 Зніміть шкірку з курячого стегна, м'ясо відокремте від кістки і дрібно наріжте. Можна використовувати куряче філе, але зі стегном вийде соковитіше.

Помідори фаршировані грибами - фото крок 4 Обсмажте гриби разом з нарізаним курячим м'ясом до готовності. Можна також додати дрібно нарізану цибулю. для 5 хвилин до готовності влийте вершки, додайте сіль, паприка, чорний мелений перець.

Помідори фаршировані грибами - фото крок 5 Поки готується начинка, займіться помідорами. зріжте верхівку, ложкою вийміть м'якоть.

Помідори фаршировані грибами - фото крок 6 Наповніть помідори підготовленої начинкою.

Помідори фаршировані грибами - фото крок 7 Твердий сир натріть на дрібній тертці, покладіть по дрібці сиру зверху на кожен помідор.

Помідори фаршировані грибами - фото крок 8 Надішліть помідори в духовку на 30 хвилин.

Помідори фаршировані грибами - фото крок 9 через 10 хвилин після початку запікання, коли сир вже трохи розплавиться, накрийте помідори кришечками-верхівками.

Помідори фаршировані грибами - фото крок 10 Помідори фаршировані грибами готові. Подавати блюдо можна як гарячим, так і охолодженим. Смачного!

Подібні рецепти

Помідори, фаршировані фаршем і грибами

Кілька з овочами на зиму

такі помідори, фаршировані фаршем і грибами в домашніх умовах, готуються швидко. А сама закуска виходить смачна і ситна, так що і вам, і вашим домочадцям має сподобається! спробуємо? опис приготування: Хочу з вами поділитися простим рецептом помідорів, фаршированих фаршем і грибами, він прости...

Помідори, фаршировані куркою і грибами

Помідори, фаршировані куркою і грибами

помідори, нарівні з болгарським перцем і баклажанами, відмінно підходять для фарширування, головне підібрати великі плоди з пружною шкірою, а в якості начинки ми візьмемо тут курячу грудку і грибочки. опис приготування: Насправді помідори, фаршировані куркою і грибами, в домашніх умовах я готу...

Помідори, фаршировані курячим філе і овочами

Помідори, фаршировані курячим філе і овочами

помідори, фаршировані курячим філе і овочами — дуже барвиста, апетитно виглядає, ситна і смачна закуска, яка не загубиться навіть на багатому святковому столі. опис приготування: Якщо вам потрібна закуска, яка ефектно і барвисто виглядає на столі, добре відтіняє інші страви і насичує їдців, ви...

Помідори, фаршировані сиром

Помідори, фаршировані сиром

помідори, фаршировані сиром — дуже проста в приготуванні, смачна і корисна закуска. Як показує практика, закуска подобається навіть дітям, байдужим до сиру і помідорів окремо. опис приготування: помідори, фаршировані сиром, зеленню і часником, є прекрасним доповненням до будь-якого столу — свя...

Помідори, фаршировані бринзою, пекучим перцем і шпинатом

Помідори, фаршировані бринзою, пекучим перцем і шпинатом

Закуска для любителів гострого! Помідори будемо фарширувати насиченою за смаком і запахом начинкою. Овеча бринза з часником і пекучим перцем добре поєднується, а шпинат з помідором трохи пом'якшують смак. опис приготування: Для закуски вибираємо помідори невеликого розміру, можна використовува...