Рецепт Помідори фаршировані грибами
Ця страва стане відмінною закускою для святкового столу. Начиняти помідори можна по-різному: грибами, куркою, сиром або овочами. Їх можна подавати з вареними інгредієнтами або запікати.
опис приготування:
Помідори завжди добре поєднуються з грибами або сиром. Якщо ви приготуєте помідори фаршировані грибами в домашніх умовах у вигляді закуски — це буде відмінним рішенням. В якості начинки можна додавати не тільки гриби, але і, наприклад, курку, або ж міксувати ці два продукти разом — буде найсмачніше!
- помідори— 3 штуки
- куряче стегно— 200 грам
- гриби— 200 грам
- сир— 70 грам(твердий)
- вершки— 100 мілілітрів(20% жирності)
- сіль— За смаком
- перець— За смаком
Насамперед займемося начинкою. Гриби очистіть і дрібно наріжте.
Зніміть шкірку з курячого стегна, м'ясо відокремте від кістки і дрібно наріжте. Можна використовувати куряче філе, але зі стегном вийде соковитіше.
Обсмажте гриби разом з нарізаним курячим м'ясом до готовності. Можна також додати дрібно нарізану цибулю. для 5 хвилин до готовності влийте вершки, додайте сіль, паприка, чорний мелений перець.
Поки готується начинка, займіться помідорами. зріжте верхівку, ложкою вийміть м'якоть.
Наповніть помідори підготовленої начинкою.
Твердий сир натріть на дрібній тертці, покладіть по дрібці сиру зверху на кожен помідор.
Надішліть помідори в духовку на 30 хвилин.
через 10 хвилин після початку запікання, коли сир вже трохи розплавиться, накрийте помідори кришечками-верхівками.
Помідори фаршировані грибами готові. Подавати блюдо можна як гарячим, так і охолодженим. Смачного!
Подібні рецепти
Кілька з овочами на зиму
такі помідори, фаршировані фаршем і грибами в домашніх умовах, готуються швидко. А сама закуска виходить смачна і ситна, так що і вам, і вашим домочадцям має сподобається! спробуємо? опис приготування: Хочу з вами поділитися простим рецептом помідорів, фаршированих фаршем і грибами, він прости...
Помідори, фаршировані куркою і грибами
помідори, нарівні з болгарським перцем і баклажанами, відмінно підходять для фарширування, головне підібрати великі плоди з пружною шкірою, а в якості начинки ми візьмемо тут курячу грудку і грибочки. опис приготування: Насправді помідори, фаршировані куркою і грибами, в домашніх умовах я готу...
Помідори, фаршировані курячим філе і овочами
помідори, фаршировані курячим філе і овочами — дуже барвиста, апетитно виглядає, ситна і смачна закуска, яка не загубиться навіть на багатому святковому столі. опис приготування: Якщо вам потрібна закуска, яка ефектно і барвисто виглядає на столі, добре відтіняє інші страви і насичує їдців, ви...
Помідори, фаршировані сиром
помідори, фаршировані сиром — дуже проста в приготуванні, смачна і корисна закуска. Як показує практика, закуска подобається навіть дітям, байдужим до сиру і помідорів окремо. опис приготування: помідори, фаршировані сиром, зеленню і часником, є прекрасним доповненням до будь-якого столу — свя...
Помідори, фаршировані бринзою, пекучим перцем і шпинатом
Закуска для любителів гострого! Помідори будемо фарширувати насиченою за смаком і запахом начинкою. Овеча бринза з часником і пекучим перцем добре поєднується, а шпинат з помідором трохи пом'якшують смак. опис приготування: Для закуски вибираємо помідори невеликого розміру, можна використовува...