Рецепт Піца сирна
розповім вам, як приготувати піцу сирну на готовому дріжджовому тесті. Тісто можна брати покупне або звернутися до сторінок цього сайту, щоб знайти рецепт дріжджового тіста для піци на свій смак.
опис приготування:
Особливу насолоду сирної піци в тому, як тягнеться гарячий сир, коли ви нарезаете і їсте апетитні гарячі шматочки. Перед цим ніхто не може встояти. Аромат такий піци зведе з розуму не тільки залицяльників сиру.
Що стосується томатного соусу, то я використовую найніжніший класичний без гостроти і різноманітності спецій, щоб не перебивати смак сиру.
- Тісто дріжджове для піци— 400 грам
- соус томатний— 3 Ст. ложки
- часник— 2 зубчики
- насіння фенхелю— 0,5 чайних ложки(обсмажені)
- моцарелла— 40 грам
- пармезан— 40 грам
- брі— 40 грам
- Rikotta— 40 грам
- Чорний перець— За смаком
2 Розподіліть тісто по дну форми, злегка його притискаючи. Соус розподіліть по тесту, залишаючи краю близько сантиметра по краях без соусу. Зверху розподіліть трохи видавленого часнику і насіння фенхелю.
3 Що стосується сиру, то можна розділити піцу на чотири сектори і в кожен покласти різний вигляд сиру. Але я вважаю за краще змішувати сири і викладати їх шарами: тонко нарізана моцарелла, тертий пармезан, дрібно нарізаний брі. А зверху нанесемо тонкий шар ніжною рікотти.
4 На сир насипте свіжий мелений чорний перець або суміш перців, надішліть піцу в духовку і випікайте близько 15 хвилин. Тісто має стати золотистим. Подавайте піцу гарячої.
Подібні рецепти
Сирна запіканка (простий рецепт в мультиварці)
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...
