Рецепт Цукрове печиво
Рецепт приготування простого солодкого печива.
опис приготування:
Змішати разом борошно, сіль і розпушувач в мисці, відкласти в сторону.
У мисці електричним міксером збити вершкове масло і цукор. Поки міксер працює, додати яйце, коньяк і ваніль, перемішати. Знизити швидкість і поступово додати масу в суміш борошна, перемішати.
Викласти тісто на робочу поверхню. Розділити тісто на 2 частини, накрити поліетиленовою плівкою і поставити в холодильник мінімум на 1 час.
Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити деко папером для випічки, відкласти в сторону. На злегка посипаною борошном робочій поверхні розкачати тісто товщиною 3 мм. Вирізати з тіста печиво бажаної форми і викласти його на підготовлений лист для випічки на відстані приблизно 2,5 см один від одного. Випікати до золотистого кольору, близько 10 хвилин. Дати охолонути і прикрасити айсінгом (по бажанню).
- борошна— 2 склянки
- солі— 1/4 чайних ложки
- розпушувача— 1/2 чайних ложки
- цукру— 1 Склянка
- велике яйце— 1 штука
- коньяка или молока— 2 Ст. ложки
- екстракту ванілі— 1/2 чайних ложки
У мисці електричним міксером збити вершкове масло і цукор. Поки міксер працює, додати яйце, коньяк і ваніль, перемішати. Знизити швидкість і поступово додати масу в суміш борошна, перемішати.
Викласти тісто на робочу поверхню. Розділити тісто на 2 частини, накрити поліетиленовою плівкою і поставити в холодильник мінімум на 1 час.
Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити деко папером для випічки, відкласти в сторону. На злегка посипаною борошном робочій поверхні розкачати тісто товщиною 3 мм. Вирізати з тіста печиво бажаної форми і викласти його на підготовлений лист для випічки на відстані приблизно 2,5 см один від одного. Випікати до золотистого кольору, близько 10 хвилин. Дати охолонути і прикрасити айсінгом (по бажанню).
Подібні рецепти
Мигдальний кекс з виноградом
Рецепт приготування печива з ванільним екстрактом і коричневим маслом, посипане цукром. За цим рецептом у вас вийде 32 печива. кількість порцій: 4-6 несолоне вершкове масло— 170 грам екстракт ванілі— 1 Чайна ложка сіль— 1/4 чайних ложки кондитерський цукор для посипання— 1 За смаком 1. Нар...
Цукрове печиво з лимонною цедрою
Зі звичайного цукрового печива можна створити справжні яскраві шедеври, якщо підійти до його приготування творчо. А малюки з радістю допоможуть вам у цьому. опис приготування: Цукрове печиво готується з пластичного тіста, тому добре тримає форму. При бажанні ви можете додати в печиво мак, горі...
Цукрове тісто
Любителям домашньої випічки хочу запропонувати взяти на озброєння цей простий і дуже класний варіант, як приготувати цукрове тісто. швидко, доступно і завжди вдало. рекомендую! опис приготування: З цього цукрового тесту виходять дивно смачні печеньки і пироги. Цукор і пудра — ідеальний тандем ...
Салат з курки і помідорів
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
