Рецепт Салат зі спаржі з часником
Рецепт приготування легкого хрусткого салату з спаржі, бальзамічного оцту, часнику, чорного меленого перцю і оливкового масла.
опис приготування:
Салат зі спаржі - ще один рецепт в скарбничку ваших корисних салатів. Це дуже швидкий і простий салат, який вимагає мінімального часу приготування і кількості інгредієнтів: спаржі і заправки з бальзамічного оцту. Спаржу потрібно прокип'ятити всього кілька хвилин і остудити в крижаній воді - такий метод приготування спаржі дозволяє зберегти її текстуру і колір. Цей рецепт неодмінно сподобається вам за свою легкість і простоту.
- пучок свіжої спаржі— 1 штука
- часнику— 1 Чайна ложка
- солі— 1 щіпка
- меленого чорного перцю— 1 щіпка
- оливкового масла— 2 Ст. ложки
- води— 3 склянки
- кубики льоду— За смаком
1. Очистити спаржу. Обрізати краю і нарізати на шматки. подрібнити часник. У великій каструлі довести воду до кипіння. Додати спаржу і варити протягом 3 хвилин.
2. Змішати холодну воду і кубики льоду в великій мисці, потім дістати спаржу з каструлі і занурити в холодну воду з льодом. Злити воду і викласти спаржу в тарілку.
3. зробити заправку, змішавши бальзамічний оцет, подрібнений часник, оливкова олія, сіль і чорний мелений перець.
4. Залити заправку поверх спаржі. Відразу ж подавати. Подібні рецепти
Торт «Лакомка» з родзинками і горіхами
Рецепт приготування салату з спаржі, артишок, квасолі, rïkotttı, м'яти і цибулі. опис приготування: 1. віджати сік 1 лимона в більшу миску, заповнену водою. Видалити жорсткі зовнішні листя артишоків, відрізати дві третини, очистити. Розрізати кожен артишок навпіл, викладаючи половинки в лимонн...
Рагу з спаржі, редису і квасолі
Швидкий рецепт приготування легкого і корисного овочевого рагу з спаржі, лука, redisa, зеленої квасолі і зелені. опис приготування: Замочити цибулю в холодній воді протягом 5 хвилин. Вийняти з води і підсушити. Відкласти в сторону. Нагріти олію у великій сковороді на середньому вогні. Додати ц...
Салат з баклажанів з часником
цей простий, але смачний салат часто робить моя бабуся. При мінімумі зусиль і ви зможете приготувати салат з баклажанів з часником — ідеальну закусь під самий російський з міцних напоїв! опис приготування: Існує маса способів урізноманітнити цей рецепт приготування салату з баклажанів з часник...
Салат з моркви з часником
Рецепт приготування салату з сирої моркви, часнику і сметани. опис приготування: Салат з моркви з часником - дуже корисна і пікантна закуска. При бажанні ви можете додати в салат подрібнені волоські горіхи. приготування: Добре промити морква, очистити і натерти на крупній тертці. Очистити зубч...
Салат з огірків з часником
Вашій увазі дуже простий рецепт приготування салату з огірків з часником — легкого і свіжого, але дуже смачного і пікантного страви для обіду або вечері в жарку пору року! опис приготування: Хто сказав, що огірки не можна смажити? У корейській кухні, наприклад, вони тільки так і вживаються в ї...
