Рецепт Салат зі спаржею, хрусткими кальмарами і мандаринами
Рецепт приготування салату з спаржі, смажених кальмарів в паніровці, порт і mandarinov.
опис приготування:
Розігріти духовку до 220 градусів. Змастити два великих листа для випічки 1 1/2 чайної ложки масла кожен. Відкласти в сторону.
У середній мисці змішати сухарі, орегано, чебрець, 1/4 чайної ложки солі і 1/8 чайної ложки перцю. Промити кальмарів під водою і злегка вологих обваляти в суміші. Впорядкувати кальмара в один шар на підготовлені листи для випічки. Випікати до золотистого кольору і хрусткої скоринки, близько 10 хвилин. дати постояти 5 хвилин.
Поки кальмар готується, відварити спаржу в киплячій воді до готовності, близько 4 хвилин. Промити під холодною водою. Нарізати по діагоналі.
У великій мисці збити оцет, мандариновий соку і залишилася столову ложку масла. Додати зелень, цибуля, спаржу і мандарини. приправити залишилася 1/4 чайної ложки солі і 1/8 чайної ложки перцю. Викласти кільця кальмара і подавати.
- кальмарів— 900 грам(очищенных и нарезанных кольцами )
- спаржі— 450 грам
- оливкового масла— 2 Ст. ложки(для панірування:)
- панірувальних сухарях— 1/4 склянки
- сушеного орегано— 1/2 чайних ложки
- сушеного чебрецю— 1/2 чайних ложки
- солі— 1/2 чайних ложки
- солі— 1/2 чайних ложки
- свежемолотого перцю— 1/4 чайних ложки
- червоного винного оцту— 1 Чайна ложка(для салату:)
- мандаринового сока— 1 Ст. ложка
- Червона цибуля— 1 штука(тонко нарезанный кольцами )
- мандарин— 2 штуки(очищенных и разделенных на дольки )
У середній мисці змішати сухарі, орегано, чебрець, 1/4 чайної ложки солі і 1/8 чайної ложки перцю. Промити кальмарів під водою і злегка вологих обваляти в суміші. Впорядкувати кальмара в один шар на підготовлені листи для випічки. Випікати до золотистого кольору і хрусткої скоринки, близько 10 хвилин. дати постояти 5 хвилин.
Поки кальмар готується, відварити спаржу в киплячій воді до готовності, близько 4 хвилин. Промити під холодною водою. Нарізати по діагоналі.
У великій мисці збити оцет, мандариновий соку і залишилася столову ложку масла. Додати зелень, цибуля, спаржу і мандарини. приправити залишилася 1/4 чайної ложки солі і 1/8 чайної ложки перцю. Викласти кільця кальмара і подавати.
Подібні рецепти
Салат з мандаринами
Ділюся рецептом салату з хрусткими баклажанами і помідорами. Він виходить дуже смачним, святковим і оригінальним. Скибочки баклажанів попередньо панірують в крохмалі і обсмажують в олії. опис приготування: Нижче я дам покроковий опис, як приготувати салат з хрусткими баклажанами і помідорами. ...
Салат з куркою і мандаринами
Цей салат дуже ніжний і дуже смачний. Незвичайне поєднання ніжного курячого м'яса і соковитого яскравого мандарина, нікого не залишать байдужим — ось вам рецепт салату з куркою і мандаринами. опис приготування: Цей салат-коктейль з куркою і мандаринами стане прекрасним частуванням до романтичн...
Салат з зеленню і мандаринами
У салат із зеленню і мандаринами я додаю трохи сиру. Виходить дуже легкий, приголомшливий салат! Дуже добре підходить до м'ясних і рибних страв. А для бажаючих схуднути — просто незамінний! опис приготування: Отже, приступимо до приготування. 1. Спочатку почистіть мандарини. Розділіть на часто...
Салат з курчати зі спаржею, кабачками і грибами
Приготуйте це блюдо і ви дізнаєтеся секрет голландського соусу! опис приготування: Куряче філе страхуємо на вершковому маслі до утворення рум'яної скоринки. картоплю, цукіні, спаржу і артишоки варимо і ріжемо. У салат додаємо нарізані мариновані гриби, овочі, м'ясо. салатик перчимо, солимо і п...
Салат з картоплею, маринованою цибулею і спаржею
Рецепт приготування салату з картоплею, спаржею, зеленою квасолею, Redis, маринованою цибулею, оливковою олією і гірчицею. опис приготування: Корисний овочевий салат з пікантною гірчичною заправкою може цілком служити самостійною стравою. дрібної картоплі— 900 грам спаржі— 450 грам зеленої ...