Рецепт Салат з печеної буряком і блакитним сиром

Рецепт Салат з печеної буряком і блакитним сиром
Кількість порцій: 6-7 Час приготування: 1 г. 15 хв.
Рецепт приготування салату з червоною і жовтою буряка з сиром з цвіллю і горіхами-пекан.

опис приготування:

Розігріти духовку до 200 градусів. викласти 4 лінії з фольги. Викласти на кожну по 10 svekol. полити маслом. Приправити сіллю і перцем. Загорнути у фольгу і випікати, поки буряк не стане м'якою, близько 1 годину. Дати трохи охолонути і розгорнути. Зняти шкірку і розділити на 4 частини.

нагріти залишилися 1/4 склянки олії у великій сковороді на середньому вогні. Додати часник і смажити до золотисто-коричневого кольору, близько 2 хвилин. Додати листя буряка і смажити близько 3 хвилин. Викласти на паперовий рушник і дати стекти маслу.

Змішати буряк з смаженими листям, горіхами, сиром і оцтом. Приправити сіллю і перцем. Перемішати і подавати салат теплим.


  • связок красной свеклы (близько 20), очищені, листья оставить— 6 штук
  • связок желтой свеклы (близько 20), очищені, листья оставить— 6 штук
  • зубчики часнику, тонко нарізаного— 4 штуки
  • сиру з пліснявою— 90 грам
  • білого винного оцту— 2 чайних ложки
Розігріти духовку до 200 градусів. викласти 4 лінії з фольги. Викласти на кожну по 10 svekol. полити маслом. Приправити сіллю і перцем. Загорнути у фольгу і випікати, поки буряк не стане м'якою, близько 1 годину. Дати трохи охолонути і розгорнути. Зняти шкірку і розділити на 4 частини.

нагріти залишилися 1/4 склянки олії у великій сковороді на середньому вогні. Додати часник і смажити до золотисто-коричневого кольору, близько 2 хвилин. Додати листя буряка і смажити близько 3 хвилин. Викласти на паперовий рушник і дати стекти маслу.

Змішати буряк з смаженими листям, горіхами, сиром і оцтом. Приправити сіллю і перцем. Перемішати і подавати салат теплим.


Подібні рецепти

Салат з куркою, помідорами і блакитним сиром

Курячий сирний суп

Рецепт приготування салату з куркою-гриль, кукурудзою, руколлою, кукурудзою і сиром горгонзола. опис приготування: Нагріти гриль до високої температури, злегка змастити маслом грати. Приправити курку сіллю і перцем. Обсмажувати курку на грилі від 1 до 2 хвилин з кожного боку. дати постояти 5 х...

Пиріжки з грибами і блакитним сиром

Пиріжки з грибами і блакитним сиром

Рецепт приготування пиріжків з тіста філо з начинкою з суміші грибів, зеленого лука, часнику, розмарину, чебрецю і блакитного сиру. опис приготування: Ніжні трикутнички здивують вас своєю пікантною сирно-грибною начинкою. сушених грибів— 6 грам окропу— 1 Склянка вершкового масла— 2 Ст. ложк...

Равіолі з буряком і сиром

Равіолі з буряком і сиром

Рецепт приготування равіолі з буряком, козячим сиром і насінням маку. опис приготування: Це незвичайне блюдо напевно здивує ваших домашніх і гостей. буряка— 3 штуки козячого сиру— 120 грам упаковки яєчного тіста для макаронних виробів— 2 штуки насіння маку— 1 Ст. ложка вершкового масла— 4 Ст...

Салат грузинський з буряком

Салат грузинський з буряком

Надихаюся рецептами Грузії і готую салати, прохолодні напої, основні страви та багато іншого. Цього разу ділюся одним з найулюбленіших і простих рецептів, як приготувати салат грузинський з буряком. опис приготування: У Грузії дуже люблять велику кількість спецій, зелені і різні сміливі рішенн...

Салат з куркою і буряком

Салат з куркою і буряком

Дуже цікаве поєднання буряка, курки і червоної квасолі. Пікантність надає копчена курка і смажену цибулю. Часто цей салат не роблю, але він вартий того. Спробуйте і ви салат з куркою і буряком! опис приготування: У салат також можна трошки додати і часнику, замість цибулі, це також додасть йом...