Рецепт Салат з кальмарами і грибами
Любіть оригінальні поєднання в салатик? Тоді вам обов'язково сподобається салат з кальмарами і грибами в домашніх умовах. це ситне, смачне і дуже апетитне блюдо.
опис приготування:
Рецепт приготування салату з кальмарами і грибами має кілька секретів, які роблять його особливим. перший — це незвичайне, але найкраще поєднання продуктів, другий — укладка шарів салату таким чином, щоб кожен інгредієнт залишався повітряним і дуже ніжним.
- кальмари— 350 грам
- гриби— 300 грам
- яйця— 3 штуки
- помідори— 3 штуки
- сир— 150 грам
- майонез— 200 грам
- зелень— 20 грам
- Рослинна олія— 2-3 Ст. ложок
- сіль— 1 щіпка
- перець— 1 щіпка
1. Спершу необхідно як слід промити, просушити і нарізати тонкими пластинками гриби. Можна використовувати ті гриби, які більше подобаються.
2. На сковороду налити трохи олії і відправити туди гриби. Обсмажити до готовності на середньому вогні, посолити і поперчити за смаком.
3. Далі рецепт приготування салату з кальмарами і грибами переходить до другого основного інгредієнту. Кальмари необхідно промити, зняти шкірку і відварити. Слід дуже уважно стежити за часом, так як переварений кальмар стає жорстким.
4. За цей час можна вимити і нарізати кубиками помідори. Викласти на дно блюда, на якому буде збиратися салат.
5. Кальмар остудити трохи і нарізати тонкою соломкою. Паралельно з кальмарами відварити круто яйця і остудити.
6. На помідори викласти шар кальмарів і змастити трохи майонезом. Посолити і поперчити за смаком.
7. Остигнули яйця очистити і натерти на тертці. Викласти на кальмари, НЕ придавлюючи, і злегка промазати майонезом.
8. Тепер можна викласти смажені і злегка остиглі гриби (цей шар змастити майонезом за бажанням) і присипати їх тертим сиром.
9. Залишилося обмазати майонезом і салат з кальмарами і грибами в домашніх умовах готовий. Тепер його можна прибрати на деякий час в холодильник, а перед подачею присипати подрібненою свіжою зеленню. Подібні рецепти
Салат з грибами, кальмарами і сиром
Якщо ви віддаєте перевагу легкі, апетитні і корисні страви, тоді додайте в свою скарбничку цей приголомшливий салатик. це річний, яскравий, швидкий в приготуванні і неймовірно смачний салат. рекомендую! опис приготування: Вашій увазі пропоную нескладний спосіб, як приготувати салат з авокадо з...
Салат «Червоне море» з кальмарами
Якщо ви любите морепродукти, тоді вам варто звернути увагу на запропонований рецепт. Мінімальний набір інгредієнтів, а результат гідний святкового столу. Беріть на замітку! опис приготування: зазначу, що салат не підлягає зберіганню. після приготування, його необхідно відразу ж подати до столу...
Салат «Морський бриз» з кальмарами
Для любителів морепродуктів пропоную рецепт салату "; Морський бриз ";. Свіжий, ароматний, смачний салат підійде в будні і свята. опис приготування: Салат "; Морський бриз" готується дуже просто і швидко. Кальмари і крабові палички добре поєднуються зі свіжими овочами: помідором, огірком, черв...
Салат «ніжність» з кальмарами
Дуже швидкий, апетитний і оригінальний салат "; Ніжність" з кальмарами і грибами хочу запропонувати вам на пробу. Якщо ви не проти спробувати нові смакові поєднання, запам'ятовуйте рецепт і повторіть! опис приготування: В даному випадку в салатик використовуються печериці, але якщо у вас є ліс...
Салат «Русалочка» з кальмарами
Салат "; Русалочка" з кальмарами, незважаючи на невелику кількість інгредієнтів, смачний, ніжний і легкий. Всі любителі морепродуктів оцінять його по достоїнству. Підійде салат і на святковий стіл. опис приготування: Чудовий салат з кальмарами порадує ваших близьких і гостей ніжним смаком, сок...
