Рецепт Салат з кальмарами і авокадо
Дуже люблю морепродукти, особливо кальмари або креветки. Останніх у мене не було, тому вирішив, що зроблю салат з кальмарами, з апельсином, зеленню і авокадо. Вийшло незвично і смачно!
опис приготування:
Салат дуже вишуканий, тому його сміливо можна поставити на святковий стіл. Заправка з цитрусових добре підкреслює смак морепродуктів, а авокадо робить салат ситним. Перед подачею наполягаю блюдо деякий час, проте ще краще залишити його на ніч, щоб він просочився усіма соками.
- кальмар— 4-5 штук
- Сіль і перець— За смаком
- авокадо— 1 штука
- Braai— 1 пучок
- апельсин— 1 штука
- Цибуля— 1 штука
- лимон— 1/2 пучка
1. кальмари розрізаю, відокремлюю щупальця від тушки, потім гарненько мою всередині і зовні, знімаю тонку шкірку і нарізаю кальмари кільцями.
2. Витираю кальмари серветками, перекладываю в миску, посипаю сіллю і чорним меленим перцем.
3. перемішую кальмари, залишаю їх на пару хвилин.
4. Сковороду розігріваю з рослинним маслом, викладаю в неї кальмари, обсмажую їх 1-2 хвилини, перемішую.
5. Перекладаю кальмари на серветку, щоб позбутися від залишків жиру.
6. Очищаю і нарізаю невеликими шматочками авокадо і апельсин, зелень мою і подрібнюю, ріпчаста цибуля очищаю і нарізаю кубиком.
7. Викладаю в миску овочі, зелень і кальмари, поливаю лимонним соком і перемішую. За смаком додаю спеції і сіль (якщо потрібно).
8. наполягаю салат, а після цього подаю його до столу, прикрасивши гілочками зелені. Смачного! Подібні рецепти
Котлети з печерицями
Якщо ви віддаєте перевагу легкі, апетитні і корисні страви, тоді додайте в свою скарбничку цей приголомшливий салатик. це річний, яскравий, швидкий в приготуванні і неймовірно смачний салат. рекомендую! опис приготування: Вашій увазі пропоную нескладний спосіб, як приготувати салат з авокадо з...
Салат з креветками, кальмарами і авокадо
Сьогодні ми приготуємо поживний салат, який сподобається всім. Морепродукти відмінно поєднуються за смаком між собою, авокадо додає ніжності. Беріть на замітку рецепт! опис приготування: Саме салат з креветками, кальмарами і авокадо можна приготувати і подати порційно для кожного гостя. Щоб по...
Салат «8 березня» з кальмарами
Салат ", 8 Марта" з кальмарами порадує вас і ваших близьких. Він смачний, всі інгредієнти вдало підібрані і відмінно поєднуються один з одним. Як приготувати салат ", 8 Марта" з кальмарами? дивіться! опис приготування: Раджу спробувати мій перевірений рецепт. Креветки можна замінити на кільця ...
Салат «царський» з кальмарами
мабуть, всім знаком рецепт, як приготувати салат «Царський» з кальмарами. Цей салат отримав свою назву через наявність в ньому морепродуктів. Є кілька варіантів, розглянемо один з них. опис приготування: Є варіанти приготування цього салату з рибою, кальмарами, креветками і навіть крабовими па...
Салат з фунчози з кальмарами
Легкий і поживний салат з фунчози з кальмарами і овочами сподобається всім любителям гострої їжі. Готується такий салат легко і просто. Можете переконатися самі! опис приготування: Можете додати в салат свіжі огірки без термообробки - буде ще свіже! кальмари— 2 штуки Funčoza— 50 грам Цибуля ...
