Рецепт Салат з цвітною капустою і помідорами

Рецепт Салат з цвітною капустою і помідорами
Кількість порцій: 4-6 Час приготування: 15 хв.
Страв з корисними і смачними овочами просто не може бути занадто багато в кулінарній скарбничці, згодні? Вашій увазі хочу запропонувати цікавий і нескладний варіант швидкого і апетитного салату.

опис приготування:

Поспішаю показати вам класну ідею, як приготувати салат з цвітною капустою і помідорами. Крім того, в блюдо можна додавати найрізноманітнішу зелень: кріп, петрушку, свіжий шпинат, листя салату. Для пікантності можете додати жменю маслин або каперсів. Виходить відмінний перекус або гарнір до гарячих страв.

  • Помідори черрі— 20 штук
  • Кольорова капуста— 1 штука
  • Сіль і перець— За смаком
  • шпинат— 1 пучок
  • кріп— 2-3 Ст. ложок
  • часник— 2 зубчики
  • Оливкова олія— 5-6 Ст. ложок
  • Яблучний оцет— 2 Ст. ложки
  • Гірчиця в зернах— 1 Ст. ложка
  • каперсами— 2 Ст. ложки(по бажанню)
Салат з цвітною капустою і помідорами - фото крок 1 1. Цвітну капусту вимийте, розділіть на суцвіття і відварити в підсоленій воді 3-4 хвилини. Після відкиньте на друшляк, щоб обсушити і остудити. Також можна приготувати на пару в мультиварці або пароварці, наприклад.

Салат з цвітною капустою і помідорами - фото крок 2 2. Наріжте половинками помідори, з'єднайте їх з вимитим і обсушеним шпинатом. Додайте подрібнений кріп.

Салат з цвітною капустою і помідорами - фото крок 3 3. Для приготування заправки з'єднайте оцет, олія, гірчицю, подрібнений часник і каперси. Все ретельно перемішайте. Можна скористатися блендером.

Салат з цвітною капустою і помідорами - фото крок 4 4. Додайте в салатник кольорову капусту і влийте заправку. Акуратно перемішайте і подавайте до столу.

Подібні рецепти

Салат з цвітною капустою і сиром

Веганська кіче

Рецепт приготування річного салату з цвітною капустою, квасолею і сиром Фета. опис приготування: Розігрійте духовку до 400 ° F. Покришите кольорову капусту на невеликі квіточки. Полийте капусту оливковою олією (3 ст. ложки). Приправити сіллю і poperčite. Викладіть капусту на деко і запікайте в...

Пиріг з картопляної скоринкою, цвітною капустою і сиром

Пиріг з картопляної скоринкою, цвітною капустою і сиром

Ніжний овочевий пиріг з картоплею, цибулею і цвітною капустою - це чудове дієтичне блюдо з мінімумом калорій. Більш того, пиріг не тільки смачний, але і корисний. опис приготування: У приготуванні картопляного скоринки для пирога не використовується масло, терту картоплю утримує разом збите яй...

Пиріг з цибулею і цвітною капустою

Пиріг з цибулею і цвітною капустою

Рецепт приготування пирога з цвітною капустою, сиром Пармезан, сиром Грюйер, маскарпоне, цибулею, гірчицею і мускатним горіхом. опис приготування: Лук і капусту для цього пирога можна приготувати заздалегідь і зберігати їх в холодильнику в окремих контейнерах. цвітної капусти— 450 грам оливк...

Риба з цвітною капустою в яєчно-майонезну соусі

Риба з цвітною капустою в яєчно-майонезну соусі

Цю страву можна готувати як у великій формі, як запіканку, так і порційно, в керамічних мисках (можна в горщиках без кришки) і т.п. соковита, ніжна рибка з цвітною капустою і сирно-помідорною скоринкою. кількість порцій: 5-7 риба (у мене морський язик)  — 800 грам Кольорова капуста— 500 грам Ци...

Рис з цвітною капустою

Рис з цвітною капустою

Рецепт приготування супу рису зі смаженою цвітною капустою і цибулею. опис приготування: Рис з цвітною капустою можна подавати як гарнір або як основне пісне блюдо. В якості спецій ви можете використовувати шафран, кмин, kurkumu, koriandr, барбарис і мелений перець. приготування: промити рис, ...