Рецепт Салат з грибами смаженими
Для цього салату знадобляться саме смажені гриби. Вони чудово поєднуються з баклажанами, горіхами і сметаною. салат смачний, калорійний і цікавий.
опис приготування:
Влітку цей салат можна приготувати зі свіжих грибів і баклажанів, взимку підійдуть і заморожені, попередньо підготовлені. Посмажте спочатку цибулю з грибами, потім додайте баклажани і доведіть до готовності овочі. Заправте салат сметаною, горіхами і зеленню. Подавайте салат теплим.
- гриби (печериці) — 200 грам(свіжі або заморожені)
- баклажани— 200 грам(свіжі або заморожені без шкірки)
- Цибуля— 1 штука
- Волоський горіх— 30 грам
- кріп— За смаком
- крем— 2 Ст. ложки
- сіль— За смаком
- Перець чорний мелений— За смаком
- Рослинна олія— 2-3 Ст. ложок
Приготуйте продукти для салату. Гриби поріжте слайсами не дуже тонко, баклажани кубиками не великого розміру.
Очищену цибулю поріжте кубиками не великого розміру, як баклажани.
На рослинному маслі обсмажте цибулю з грибами протягом 5-6 хвилин.
Додайте до грибів і цибулі баклажани, сіль, спеції і смажте до готовності всіх продуктів, періодично перемішуючи.
Горіхи звільніть від шкаралупи, порубати дрібно ножем.
Перекладіть салат в глибоку посудину, додайте горіхи, кріп. Перемішайте і заправте салат сметаною. Можна спочатку розкласти порційно салат і зверху полити щедро сметаною, як подобається.
Я спочатку розклала салат, полила сметаною і прикрасила горіхами і зеленою цибулею. Сметану подавала додатково. приємного! Подібні рецепти
Mutaki
Нещодавно я дізналася, як приготувати салат з кальмарів з смаженими грибами і хочу розповісти вам цей рецепт. Приготувати його зможе і новачок, досить лише обсмажити гриби і змішати з кальмарами. опис приготування: Зверніть увагу на те, що для цього рецепта потрібно використовувати варені каль...
Салат зі смаженими грибами
Любіть несподівані поєднання продуктів? Тоді пропоную вам на замітку дивно простий, але дуже оригінальний рецепт приготування салату з смаженими грибами, рисом і креветками. опис приготування: Це зовсім не класичний рецепт салату зі смаженими грибами, а скоріше політ кулінарної фантазії. Незва...
Салат зі смаженими крабовими паличками і грибами
Чи часто ви робите теплі салати? Чомусь вони не так популярні в наших широтах, як холодні. І це даремно, адже підігріта їжа швидше насичує організм. А якщо ще спробувати несподіване поєднання ... опис приготування: думаю, що вам буде цікаво дізнатися про те, як приготувати салат зі смаженими к...
Салат з крабовими паличками і смаженими грибами
Незвичайний і небанальний рецепта салату з крабовими паличками і смаженими грибами підійде як для святкового, так і для сімейної вечері. Беріть на замітку! опис приготування: Для приготування салату з смаженими грибами купите свіжі шампіньйони, також візьміть крабові палички і варені яйця. Всі...
Салат «оргазм» зі смаженими печерицями
Пропоную вашій увазі ситний і смачний салат з курки і грибів з овочами. Цей салатик чудово підійде для святкового столу, наприклад, з 8 березня. Заходьте і дивіться рецепт. опис приготування: При приготуванні цього салату не обов'язково брати печериці, можна використовувати будь-які гриби і бу...
