Рецепт Салат з солоними баклажанами і картоплею
Салат з солоними баклажанами і картоплею створює повну ілюзію того, що ви їсте солоні гриби. Блюдо надзвичайно просте і надзвичайно смачне.
опис приготування:
ситний, смачний і пікантний салат подавайте на закуску. Кріп надає аромат, маринована цибуля приємну кислинку, а картопля бархатистість. Такий салат може бути і гарніром до м'яса або птиці.
- баклажан солоний— 1 штука
- Картопля— 2-3 штук
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- кріп— 15 грам
- оцет 9% — 2 Ст. ложки
- вода— 2 Ст. ложки
- Соняшникова олія— 30 мілілітрів
- сіль— За смаком
Ріпчасту цибулю очистіть, помийте і наріжте півкільцями. Викладіть в миску з оцтом і водою. Маринують протягом 15 хвилин.
Солоні баклажани наріжте дрібними кубиками і викладіть в салатник.
Подрібніть кріп і відправте в салат.
А також додайте маринована цибуля.
Картопля очистіть і наріжте кубиками. Додайте в салат.
Салат посоліть і заправте соняшниковою олією.
Готово!
Подібні рецепти
Простий салат з солоними огірками
Дуже я люблю різну консервацію з грибів і овочів! У мене завжди є в холодильнику кілька баночок. З них можна швидко зробити різні ситні салати на будь-який смак: такі, як цей. опис приготування: Прочитайте про те, як приготувати салат з кукурудзою і солоними грибами. Ще в складі буде ситна коп...
Салат з печінкою і солоними огірками
Гості на порозі, а ви не знаєте, ніж їх пригостити? Приготуйте унікальний і корисний салат з печінкою і солоними огірками. його оригінальний, ніжний смак припаде до душі навіть розпещеному гурману! опис приготування: Перед вами шикарний рецепт приготування листкового салату. Дивовижне поєднанн...
Салат з солоними грузді
джерело, недарма на Русі білий груздь назвали "; царським грибом" — все-таки немає закуски краще! Простий рецепт салату з солоними грузді неодмінно сподобається шанувальникам цього національних ласощів. опис приготування: У салату з солоними грузді є кілька варіацій. Більш бюджетна дозволяє пр...
Салат з рисом і солоними огірками
Якщо у вашій кулінарній скарбничці не вистачає простого, ситного і смачненького салату на кожен день, то не проходьте повз цього рецепта. Класний варіант з рибної консерви без особливого клопоту. опис приготування: Я покажу, як приготувати салат з рисом і солоними огірками з додаванням консерв...
Салат з печерицями та солоними огірками
Салат не обов'язково є підготовчим блюдом до основного. Багато варіантів ситні самі по собі, значить, ними можна наїстися на обід. І мій рецепт тому підтвердження. Читайте і запам'ятовуйте! опис приготування: Пропоную вам дізнатися про те, як приготувати салат з печерицями та солоними огірками...