Рецепт Салат «глухар гніздо» класичний
Чудовий салат "; Гніздо глухаря" - відмінний варіант для святкового столу і просто ситного обіду великою родиною. Ця страва не тільки дуже гарне, але ще і неймовірно смачне.
опис приготування:
Якщо ви приготуєте такий салат, то всі гості по достоїнству оцінять ваші кулінарні старання. Для цієї страви можна брати птицю, а можна телятину (на ваш погляд). Всі інші обов'язкові інгредієнти вказані в рецепті (обов'язково потрібні перепелині яйця).
- курячий окорок— 1 штук
- Картопля— 3 штуки
- свіжі гриби— 200 грам
- Цибуля— 1-2 штуки
- яйця курячі— 2 штуки
- яйця перепелині— 5 штук
- Мариновані огірки— 2 штуки
- Рослинна олія— 50 грам
- морква— 30-50 грам(корейською мовою)
- майонез— 1 За смаком
1. Для приготування салату всі інгредієнти потрібно попередньо приготувати. Відразу відварюємо курячий окорок (можна телятину) до готовності. Підсолити воду і додайте спеції.
2. Тепер відварюємо яйця. 2 курячих яйця нам знадобляться в салат.
3. А для прикраси нам потрібні перепелині яйця. Також відварюємо їх до готовності.
4. Картоплю нарізаємо дуже дрібно соломкою і відправляємо на сковороду з розпеченим рослинним маслом.
5. Обсмажуємо на середньому вогні до рум'яного кольору. Якщо у вас є фритюрниця, краще приготувати картоплю в ній. Обов'язково обсушити готову картоплю на серветці або паперовому рушнику.
6. Відправляємо нашатковану дрібно цибулю обсмажувати на рослинній олії, а паралельно нарізаємо гриби.
7. Коли цибуля трохи обжарится, вводимо гриби і смажимо до готовності.
8. Кубиками нарізаємо маринований огірок
9. І так само нарізаємо остиглі курячі яйця. Перепелині залиште для прикраси.
10. Остигнула курку нарізаємо так само дрібно. Тепер є два варіанти приготування салату:1. З'єднуємо всі інгредієнти, заправляємо, а після прикрашаємо.
2. Викладаємо салат шарами, а після прикрашаємо.
11. В останній момент додаємо корейську моркву і викладаємо салат на велике блюдо у формі кільця. Картоплю можна з'єднати з іншими інгредієнтами, а можна по колу салату (вийде за зовнішнім виглядом, як гніздо).
12. В середину викладаємо перепелині яйця (можна очищені, а можна немає). Прикрасьте зеленню, а під яйця можна покласти листя салату. Подібні рецепти
Торт «кейс» з грошима
Для приготування салату "; Гніздо глухаря" знадобиться куряче філе, картопля, яйця і огірки. Цей листковий салат у вигляді гнізда буде відмінною прикрасою святкового столу. Популярна російська кухня. опис приготування: "; Гніздо дятел" — гарний святковий салат з курячого філе, картоплі, огіркі...
Салат «Глухар»
«Глухар» — це чудовий ситний салат. Він порадує вас не тільки своїм відмінним смаком, але і оригінальним гарним зовнішнім виглядом. опис приготування: Ця страва стане прикрасою вашого столу. Спочатку підготуйте інгредієнти - поріжте і обсмажте окремо морква, цибуля і картопля, відваріть яйця і...
Салат «перепелине гніздо»
Салат "; Перепелине гніздо" — приклад одночасно і смачного, і оригінального салату. Ситна яловича печінка оттеняется зеленню, тому салат — не важкий. Простий рецепт салату "; Перепелине гніздо ";. опис приготування: Як приготувати салат "; Перепелине гніздо ";: 1. Яловичу печінку промити і від...
Салат «Пташине гніздо»
Салат з такою назвою дає можливість для фантазії кулінара. Такий салат можна оформити різноманітно. Наприклад так.как приготувати салат " Пташине гніздо ";? опис приготування: Приготуйте такий салат на Новий рік. Думаю він буде доречним, адже ми зустрічатиме рік Півня. Такий салат цілком симв...
Салат «гніздо»
Простий рецепт приготування смачного салату оформленого у вигляді пташиного гнізда. опис приготування: Розжарити масло в невеликій каструлі і додати попередньо натерті сіллю гомілки. Картопля ретельно відмити і висушити. Смажимо спочатку гомілки, потім картопля до золотистої скоринки. Потім ук...
