Рецепт Розсольник з геркулес
Розсольник досить популярне перша страва на наших обідніх столах. Його готують з перловою крупою або рисом. Але давайте зваримо такий суп з вівсяними пластівцями "; Геркулес ";. Корисно і смачно!
опис приготування:
Розсольник - старовинне блюдо російської кухні, яке не втратило своєї популярності і в наші дні. З геркулесом цей суп виходить дуже ніжним, смачним і корисним. Солоні огірки можна замінити маринованими. Розсіл в суп я не додаю, але це справа смаку. При наявності готового бульйону такий суп готується 30-35 хвилин, що дуже зручно, коли потрібно швидко нагодувати сім'ю обідом.
- Курячий бульйон— 1,2 L
- Картопля— 2 штуки
- морква— 1 штука
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- Геркулес— 3-4 Ст. ложок
- Соняшникова олія— 20 мілілітрів
- огірок солоний— 1-2 штук
- сіль— За смаком
У каструлю налийте бульйон і викладіть нарізану картоплю. Починайте варити суп.
Моркву і цибулю наріжте і викладіть в сковороду. Додайте рафіновану соняшникову олію. Припустіть овочі в сковороді на невеликому вогні 7-8 хвилин.
Після додайте цибулю з морквою в каструлю. Додати сіль за смаком вир.
Коли всі інгредієнти будуть готові, додайте геркулес.
І нарізані дрібно або натерті на тертці солоні огірки.
Варіть суп ще 7-8 хвилин і вимикайте.
Розсольник з геркулес готовий. Подавайте до столу з зеленню петрушки або кропу. За бажанням можна додати в тарілку сметану.
Подібні рецепти
Товсті дріжджові млинці з дірочками
Розсольник - один з найпопулярніших і улюблених супів в Росії і країнах СНД. він наваристий, ситний і простий, а це значить, що він є відмінним рецептів на всі часи. Ось ще один варіант. опис приготування: Цей вид супу подобається моєму чоловікові більше, чим інші. А ще це рецепт прямо з дитин...
Розсольник з солоних огірків
Розсольник з солоних огірків — старорусское перша страва, яке добре готувати в холодну пору року. Ця страва кожному з нас напевно знайоме з дитинства — приготуємо ж його своїми руками! опис приготування: Що треба робити, щоб приготувати розсольник з солоних огірків, ви дізнаєтеся з мого рецепт...
Розсольник зі свинини
Справжній осінньо-зимовий суп, наваристий розсольник зі свинини я хочу вам запропонувати. Це улюблений суп багатьох, і мій також. сподіваюся, ви оціните його по достоїнству і запишете в свою записну книжку. опис приготування: Ой, який смачний розсольник зі свинини виходить за цим рецептом! Тут...
Розсольник по-польськи
вершковий, оксамитовий, в міру кислий і дуже смачний суп з польської кухні. Назва цього супу нам добре відомо, але готується розсольник по-польськи трохи по іншому. Спробуйте, вам сподобається! опис приготування: Варіантів приготування розсольнику дуже багато. Але сьогодні я хочу розповісти ва...
Розсольник рибний класичний
Урізноманітнити обіднє меню хочу запропонувати дуже простим і ситним рибним розсольником. що, що, він буває не тільки на основі м'ясного бульйону. Приголомшливий смак і непередаваний аромат супу підкорює! опис приготування: Хочу навчити вас, як приготувати розсольник рибний класичний. Використ...