Рецепт Риба «він» корейською мовою
Пікантна корейська закуска підходить для святкового столу з будь-якого приводу! Спробуйте приготувати смачну рибу "; Хе" корейською мовою, не пошкодуєте. Судак з овочами і спеціями - просто пальчики оближеш!
опис приготування:
Насправді існує дуже багато рецептів такого блюда як "; Хе ";. По перше, вони варіюються в залежності від регіону, а по-друге, & Quot; Хе" можна приготувати з будь-якої практично риби. Тому на смак "; Хе" буває різним. Основа - це гостра маринована риба. Для приготування риби "; Хе" по-корейськи можете взяти не тільки судака, але і іншу рибу, а також додати ваших улюблених овочів.
- Судак— 1 штука
- морквина— 2 штуки
- огірок— 2 штуки
- Цибуля— 4 штуки
- Koriandr— За смаком
- Перець червоний мелений— 1 Ст. ложка
- Оцтова кислота— 1 Ст. ложка(70%)
- часник— 5 штук
- Перець болгарський— 0,5 штуки(червоний)
- Соєвий соус— За смаком
Підготуйте інгредієнти. Рибку промийте і почистіть, в ній не повинно бути ніяких кісточок, тільки чисте філе.
Поріжте рибу на невеликі шматочки, сіль і poperčite. Залийте оцтовою кислотою і енергійно перемішайте. Надішліть в холодильник годин на 6 маринуватися.
Вже з перших хвилин маринування ви помітите, що риба побіліє: це діє кислота.Цибуля тонко поріжте кільцями (добре, якщо у вас є спеціальна різання для овочів). Збризніть його лимонним соком - і можете поставити до риби в холодильник теж до пори, до часу.
Овочі теж поріжте на різанні спеціальної: морквину і огірок - на різанні під корейську моркву, перець болгарський можете дрібними кубиками порізати.Заправте оливковою олією, додайте спецій (трохи цукру, солі, koriandra, червоного пекучого перцю). Залиште теж маринуватися на 6 годин.
через 6 годин, промийте водою рибу, обмокніте паперовими серветками. Змішайте рибу з цибулею, посипте перцем, koriandrom, а також рубаним часником. Тепер розігрійте оливкового масла на сковороді (або просто соняшникової), а потім киплячим маслом залийте рибу з цибулею і спеціями. все перемішайте.
Додайте замариновані овочі і перемішайте. Ось риба "; Хе" корейською мовою і готові! За бажанням можете додати кунжутного насіння, зелені або ще спецій і часнику. Смачного! Подібні рецепти
Лимонні еклери
Рецептів приготування плову просто неймовірна кількість, включаючи грузинську. Головна відмінність цього плову від інших — це особливі інгредієнти і спеції. опис приготування: Рецепт цієї страви простий, головне, приготувати всі продукти і слідувати покрокової інструкції. м'ясо (яловичина) ...
Він все більше і більше відводив погляд
Натрапив на суперський рецепт повидла з лука! хочу поділитися. Виходить гостро-пряна заготівля, яка відмінно доповнить соковитий стейк. На приготування повидла піде години дві, але воно того варто! опис приготування: Для повидла я використовую червоний лук — він ніжніше свого білого братика. С...
Салат «грибна луг» з корейською морквою
Салат "; Грибна поляна" з корейською морквою — це завжди хіт святкового столу, бо виглядає він незвичайно привабливо, до того ж смачний і легко готується, байдужих не буде. опис приготування: Рецепти салатів & Quot; Грибна луг" дуже простий, до того ж готується він швидко, а виглядає дуже ефек...
Салат «Кавунова часточка» з корейською морквою
Якщо вам подобається, коли салат виходить не тільки смачним, але при цьому красиво і незвично виглядає на столі, тоді цей і простий рецепт салату "; Кавунова часточка" з корейською морквою ви полюбите. опис приготування: Таких схожих зовні салатів досить багато, але всі вони відрізняються за с...
Салат «він» з щуки
Рецепт приготування салату "; Хе" з щуки пропоную сьогодні вашій увазі. Дуже пікантний і гострий салат для святкового столу, просто відмінна закуска! хоча, думаю, хороший він і в будні. опис приготування: До цього салату ідеально підійде річкова риба: короп, судак, щука. Хоча я знаю, що "; Хе"...
