Рецепт Риба, тушкована з цибулею і сметаною

Рецепт Риба, тушкована з цибулею і сметаною
Кількість порцій: 6-8 Час приготування: 1 г. 0 хв.
корисний, апетитний, нескладний і недорогий варіант гарячого блюда хочу запропонувати вам взяти на озброєння. Якщо ви як раз підшукуєте ідею обіду або вечері для всієї родини, то не проходьте повз!

опис приготування:

Поспішаю показати вам класний варіант, як приготувати рибу, тушковану з луком і сметаною. Таким чином можна зробити різну рибку - від хека до окуня, наприклад. Це відмінне блюдо, яке підійде до будь-якого гарніру. Благодаря нежному сметанному соусу, риба виходить дуже соковитою, апетитною і буквально тане в роті. Рецепт точно гідний вашої уваги!

  • риба— 2 штуки
  • цибулина— 1 штука
  • морква— 1 штука(по бажанню)
  • крем— 250 грам
  • борошно— 2-3 Ст. ложок
  • Рослинна олія— 1-2 Ст. ложок
  • Сіль і спеції— За смаком
риба, тушкована з цибулею і сметаною - фото крок 1 1. рибку вимийте, при необхідності очистіть, наріжте невеликими порційними шматочками. Додайте за смаком сіль і при бажанні спеції для риби. Перемішайте і залиште на півгодинки.

риба, тушкована з цибулею і сметаною - фото крок 2 2. У невелику мисочку всипте борошно. Обваляйте рибку в борошні з усіх боків. Викладіть на сковороду з розігрітим рослинним маслом і обсмажте до рум'яної скоринки.

риба, тушкована з цибулею і сметаною - фото крок 3 3. Поки обсмажується рибка, очистіть і наріжте тонкими півкільцями цибулю.

риба, тушкована з цибулею і сметаною - фото крок 4 4. Щоб страва була більш яскравим і апетитним, можна додати трохи моркви.

риба, тушкована з цибулею і сметаною - фото крок 5 5. Викладіть на сковороду до риби овочі, залийте сметаною і додайте водички. За смаком можна додати ще трохи солі і спецій.

риба, тушкована з цибулею і сметаною - фото крок 6 6. Залиште гаситися на середньому вогні до готовності (близько півгодини буде досить). Подавайте рибку до столу самостійно або з улюбленим гарніром. Смачного!

Подібні рецепти

Риба під сметаною

Яблучний пиріг з листкового тіста

Хочете зробити що-небудь смачненьке на обід або вечерю, але немає часу довго стояти біля плити? Візьміть на замітку цей нескладний, апетитний, корисний і смачний рецепт запеченої рибки. опис приготування: Ділюся з вами приголомшливою ідеєю, як приготувати рибу під сметаною. В даному випадку це...

Риба зі сметаною

Риба зі сметаною

Риба запечена в духовці, та ще й зі сметаною, що може бути смачніше?! Зверху - смачна хрустка скоринка, всередині - ніжне м'ясо. А головне - дуже корисно! пробуйте швидше, не відкладайте! опис приготування: У магазині мені зловили одного дзеркального коропа і одного простого, і ви знаєте, вони...

Риба в духовці зі сметаною і сиром

Риба в духовці зі сметаною і сиром

Ніхто не встоїть перед апетитною рибкою під сирною скоринкою, навіть ті, хто визнають тільки м'ясо. Здивуйте своїх домочадців або гостей ніжною рибою в духовці зі сметаною і сиром, дивіться рецепт! опис приготування: Риба зі сметаною — одне з класичних поєднань, які можна використовувати в гас...

Риба в мультиварці зі сметаною

Риба в мультиварці зі сметаною

Будь-яка риба в мультиварці завжди вийде соковитою, ніжною і смачною. А якщо ще і в сметані — це 100% гарний результат! опис приготування: В мультиварці легко і зручно готувати будь-яку рибу. Рибні аромати не розносився по всій кухні, а залишаються під кришкою мультиварки. Риба готується в мін...

Риба, тушкована під маринадом класична

Риба, тушкована під маринадом класична

Хочете зробити що-небудь смачненьке з рибкою? У мене є відмінна ідея в міру ситного, досить легкого, апетитного страви. поєднання овочів, риби і соусу — це дуже класно. раджу рецепт! опис приготування: Пропоную Вашій увазі нескладний спосіб, як приготувати рибу тушковану під маринадом класичну...