Рецепт Риба, смажена в борошні
Просте і нехитре блюдо на обід або вечерю в пісний день. Показую і розповідаю рецепт риби, смаженої в борошні.
опис приготування:
Смажити рибу дуже просто. Для приготування риби, смаженої в борошні, можна взяти хека, судака, красноперку або плотву. В принципі, що завгодно можна взяти. Рибка краще нехай буде морський, щоб кісток не було. Готову рибу подаю з картопляним пюре і зеленню — це прекрасне поєднання. Дивимося далі рецепт.
- риба— 1,5 кілограма
- майонез— 2 Ст. ложки
- борошно— 3 Ст. ложки
- Масло рослинне— 100 мілілітрів
- спеції— За смаком
- Вершкове масло— 1 Ст. ложка
- картопля— 4-5 штук
- крем— 2 Ст. ложки
- зелень— За смаком
Рибу чистимо і ріжемо на шматки.
солимо, перчим, додаємо майонез — отставляем на хвилин 20-30. нехай маринується.
сковороду розігріваємо, додаємо масло. Рибу обваляйте в борошні.
І смажимо рибу.
Смажимо з двох сторін, хвилин 15, до золотистої скоринки.готову рибу, смажену в борошні, подаємо з пюре. Смачного!
Подібні рецепти
Смажена печінка в борошні
Якщо ви любите кокосовий смак, спечіть таке печиво. Воно виходить ніжним, НЕ сухим і дуже ароматним. А ще воно відмінно зберігається, залишаючись свіжим цілий тиждень. опис приготування: Домашня випічка завжди до місця, а спекти печиво з кокосовою стружкою зовсім нескладно. Добавка кукурудзян...
Риба дорі смажена
Рибу дорі можна запекти в духовці, а можна просто підсмажити її на сковороді в клярі. Тоді вона вийде соковитою, з хрусткою смачною скоринкою. Таку рибку можна готувати на вечерю для великої родини. опис приготування: Якщо вам цікаво, як приготувати рибу дорі смажену, то вивчіть цей рецепт. Це...
Риба смажена з цибулею
просто, швидко і смачно — ідеальний вечерю в пост або для тих, хто на дієті. Для вас рецепт риби смаженої з цибулею — рекомендую! опис приготування: Свіжу річкову рибку можна як засолити, так і відразу ж підсмажити. Для приготування риби смаженої з цибулею нам знадобиться харіус — це невелика ...
Риба, смажена з сиром
хрустка, але ніжна рибка з смачним сиром — таке блюдо припаде до душі навіть гурманам. рецепт риби, смаженої з сиром, до вашої уваги! опис приготування: Багато є рецептів риби з сиром, але ось цей я особливо виділяю. У нас виходять своєрідні рулети рибні з сиром, до того ж, без запікання. Для ...
Риба, смажена в яйці
Готуємо разом цю прекрасну рибку: золотава скоринка і ніжна м'якоть риби припаде до смаку всім! Записуємо рецепт риби, смаженої в яйці. опис приготування: Особисто я люблю смажити хека в такому клярі. Але можна і будь-яку іншу рибу, тільки кістки потрібно прибрати попередньо. Для приготування ...
