Рецепт Риба, смажена в яйці
Готуємо разом цю прекрасну рибку: золотава скоринка і ніжна м'якоть риби припаде до смаку всім! Записуємо рецепт риби, смаженої в яйці.
опис приготування:
Особисто я люблю смажити хека в такому клярі. Але можна і будь-яку іншу рибу, тільки кістки потрібно прибрати попередньо. Для приготування риби, смаженої в яйці, нам знадобиться пучок зелені: це може бути петрушка, кріп або кінза. Ще я обов'язково додаю приправу для риби спеціальну — дуже смачно тоді виходить.
- риба— 500 грам
- яйця— 2 штуки
- спеції— За смаком
- зелень— 80 грам
- часник— 3-4 зубчиків
Рыбу чистим, ріжемо на шматочки.
зелень рубаємо, додаємо спеції.
А також подрібнений часник.
Рибу змащуємо цією сумішшю, отставляем на 2 годину.
через 2 годину: обваляйте рибу в борошні, не забираючи зелень.
Потім в яйці.
І смажимо на сковороді з усіх боків до рум'яної скоринки.
Наша риба, смажена в яйці, готова! Смачного!
Подібні рецепти
Салат з чорносливом
Рибу дорі можна запекти в духовці, а можна просто підсмажити її на сковороді в клярі. Тоді вона вийде соковитою, з хрусткою смачною скоринкою. Таку рибку можна готувати на вечерю для великої родини. опис приготування: Якщо вам цікаво, як приготувати рибу дорі смажену, то вивчіть цей рецепт. Це...
Риба смажена з цибулею
просто, швидко і смачно — ідеальний вечерю в пост або для тих, хто на дієті. Для вас рецепт риби смаженої з цибулею — рекомендую! опис приготування: Свіжу річкову рибку можна як засолити, так і відразу ж підсмажити. Для приготування риби смаженої з цибулею нам знадобиться харіус — це невелика ...
Риба смажена по-алжирських
Рецепт приготування рибної страви під маринадом з кмином. опис приготування: Очистіть всі наявні сардини, видаливши з них хребти, а також ребра. Щоб виготовити маринад, дрібно наріжте цибулю і часник, після чого потовчіть їх з зеленню та спеціями. Влийте туди лимонний сік, після чого знову пот...
Риба, смажена з сиром
хрустка, але ніжна рибка з смачним сиром — таке блюдо припаде до душі навіть гурманам. рецепт риби, смаженої з сиром, до вашої уваги! опис приготування: Багато є рецептів риби з сиром, але ось цей я особливо виділяю. У нас виходять своєрідні рулети рибні з сиром, до того ж, без запікання. Для ...
Риба, смажена в борошні
Просте і нехитре блюдо на обід або вечерю в пісний день. Показую і розповідаю рецепт риби, смаженої в борошні. опис приготування: Смажити рибу дуже просто. Для приготування риби, смаженої в борошні, можна взяти хека, судака, красноперку або плотву. В принципі, що завгодно можна взяти. Рибка ...