Рецепт Равіолі з куркою і волоськими горіхами
Рецепт приготування равіолі з курячими грудками, обсмаженими з часниковим порошком, порошком лука, чебрець і паприка, а також волоськими горіхами і листям шавлії.
опис приготування:
Ця страва з равіолі та курячих грудок відрізняє приємний аромат шавлії і волоських горіхів.
- курячих грудок з ребрами— 1 кілограм
- солі— 1 Чайна ложка
- перцю— 1 Чайна ложка
- перець— 1 Чайна ложка
- порошку цибулі— 1 Чайна ложка
- часникового порошку— 1 Чайна ложка
- сушеного чебрецю— 1 Чайна ложка
- рослинної олії— 1 Ст. ложка
- міні-равіолі— 270 грам
- волоських горіхів— 40 грам
- вершкового масла— 4 Ст. ложки
1. Розігріти духовку до 175 градусів. змішати сіль, перець, червоний перець, порошок лука, порошок часнику і чебрець в мисці.
2. Потім посипати отриманою сумішшю курячі грудки з усіх боків, щоб прянощі рівномірно покривали курку.Нагріти олію у великій каструлі на середньому вогні. Додати курячі грудки, шкірою вниз, і смажити протягом 2 хвилин до золотисто-коричневого кольору. Перевернути на іншу сторону і смажити ще протягом двох хвилин. Поставити каструлю в духовку і продовжувати запікати протягом 25-30 хвилин. Дати курці охолонути протягом 5 хвилин, потім нарізати на шматочки.
3. Відварити равіолі відповідно до інструкції на упаковці, злити воду. Обсмажити волоські горіхи у великій сковороді на середньому вогні протягом 5-7 хвилин, часто помішуючи. Прибрати з сковороди і подрібнити.
4. Протерти сковороду і розтопити 4 столові ложки вершкового масла на середньому вогні. Коли масло почне набувати коричневий колір, додати шавлія і смажити, постійно помішуючи, протягом однієї хвилини. Відразу ж додати равіолі та перемішати. Додати шматочки курки і подрібнені волоські горіхи і перемішати. Прикрасити зверху залишилися волоськими горіхами і відразу подавати. Подібні рецепти
Салат з копченою куркою і волоськими горіхами
Салат з гарбузом і волоськими горіхами — це ніяке не класичне блюдо, а всього лише моя чергова кулінарна імпровізація. За словами моїх домашніх, досить вдала, щоб поділитися нею з вами опис приготування: Салати з гарбузом в нашій родині завжди користувалися великим успіхом, тому в сезон цього ...
Пиріг з волоськими горіхами і абрикосами
Пиріг з волоськими горіхами і абрикосами — це досить простий і швидкий в приготуванні, але дуже смачний і апетитний горіховий пиріг. готую регулярно — і нікому не набридає! опис приготування: Пиріг з волоськими горіхами і абрикосами я називаю холостяцьким — за надзвичайну простоту приготування...
Салат з мови з волоськими горіхами
Коли в руки потрапляє свинячий або яловичий язик, то багато господинь буквально губляться і не знають, що ж з нього можна зробити. Як варіант можу запропонувати дуже простий і класний салатик. опис приготування: Перед вами найпростіший спосіб, як приготувати салат з мови з волоськими горіхами ...
Салат з запечених баклажанів з волоськими горіхами
З появою баклажанів не пропускаю можливості зробити салат. Особливо вдало вони поєднуються із зеленню, томатами і горіхами. розповім, як приготувати салат з запечених баклажанів з волоськими горіхами. опис приготування: Цей салат можна використовувати як закуску, якщо змолоти масу в пасту і на...
Равіолі з лососем
Равіолі з лососем будуть відмінним обідом. готуються швидко, протягом півгодини. У цей час входить і приготування тіста. Спробуйте. опис приготування: Равіолі з лососем — одне з моїх найулюбленіших італійських страв. Я обожнюю італійську кухню! Цей рецепт равіолі з лососем мені розповіла моя п...
