Рецепт Равіолі з лососем
Равіолі з лососем будуть відмінним обідом. готуються швидко, протягом півгодини. У цей час входить і приготування тіста. Спробуйте.
опис приготування:
Равіолі з лососем — одне з моїх найулюбленіших італійських страв. Я обожнюю італійську кухню! Цей рецепт равіолі з лососем мені розповіла моя подруга, кухар італійського ресторану. У домашніх умовах равіолі готують з особливою любов'ю. Тому і смак у них краще, ніж у покупних. Спробуйте, дуже смачно!
- Копчений лосось— 200 грам
- Козиний сир— 100 грам
- Пір'я зеленої цибулі— 3-4 штук
- борошно— 200 грам
- яйця— 2 штуки
- сіль— За смаком
Спочатку помийте і подрібніть зелену цибулю.
Так само дрібно наріжте копчений лосось.
Змішайте зелену цибулю, лосось і козячий сир.
замісити тісто. Змішайте яйця з борошном, приправити сіллю. І додавайте води до тих пір, поки тісто не буде потрібної консистенції. Потрібна така ж, як на пельмені. тягуча, але не рідка.
Розкачайте тонко тісто. Розріжте на рівні однакові смуги. Візуально розділіть їх на квадрати. Складіть в центр кожного квадрата начинку (0,5 чайної ложки). Зверху покладіть іншу смужку. І акуратно примніть тісто по краях квадратиків.
Равіолі з лососем варяться окло 7 хвилин. Як тільки спливуть, потримайте ще пару хвилин у воді і можете подавати до столу. Смачного. Подібні рецепти
Дієтичний курячий суп з вермішеллю
Равіолі з креветками і рікоттою виходять неймовірно соковитими і ароматними, вершковий соус чудово поєднується з ними. Приготуйте ці смачні равіолі на обід, і ваші домашні будуть в захваті. кількість порцій: 6-8 вершкового масла— 1 Ст. ложка морква— 1 штука Luk-salotų— 1 штука томатної пасти— 1...
Равіолі з кроликом і печеним гарбузом
Равіолі - італійські "; родичі" наших пельменів. Трохи більш екзотичні, але такі ж смачні, соковиті і запашні! Якщо любите пельмені, спробуйте і равіолі з кроликом! опис приготування: Ніжні і смачні равіолі з дієтичного м'яса кролика з додаванням печеного гарбуза порадують найвимогливішого гу...
Равіолі з куркою і волоськими горіхами
Рецепт приготування равіолі з курячими грудками, обсмаженими з часниковим порошком, порошком лука, чебрець і паприка, а також волоськими горіхами і листям шавлії. опис приготування: Ця страва з равіолі та курячих грудок відрізняє приємний аромат шавлії і волоських горіхів. курячих грудок з р...
Равіолі з рикоттою та пармезаном
Рецепт приготування равіолі з начинкою з рікотти, сиру Пармезан, руколли і яйця. У рецепті наводиться кілька варіацій начинки для равіолі. кількість порцій: 4 rikotta— 360 грам сир пармезан— 1 1/2 склянки яйце— 1 штука(плюс 1 яйце (додатково)) сіль і перець— 1 За смаком оливкова олія— 1 Ст. лож...
Равіолі з сиром і грибами
Равіолі з сиром і грибами — відмінне ласощі для всієї родини. У равіолі зазвичай квадратна форма. Є навіть спеціальні пристосування для ліплення равіолі, але можна обійтися качалкою і виделкою. опис приготування: Тісто на равіолі з сиром і грибами готуйте еластичне, на кожні 250 грам борошна ...
